武漢鴨脖是目前最受歡迎的休閑熟食,其采用秘制香料精心烹制而成,絕味鴨翅的訣竅。最好吃的就是那幾根又細(xì)又長的骨頭,因為鹵味已經(jīng)進(jìn)入到骨髓里,把骨頭周邊的肉吃光之后,一定要咬斷細(xì)骨,把里面的骨髓吸出來,那里才是絕味鴨翅最好吃的地方。享受拉扯鴨翅上筋肉的快感,滿溢的鹵熏麻辣香氣,充斥在口中,使人久久不能忘懷。
理論學(xué)習(xí):1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線: 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點,歡迎來電了解?。?!
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
武漢鴨脖、絕味鴨翅、絕味鴨頭、絕味鴨架、絕味鴨舌、絕味鴨掌、絕味鴨腸、絕味藕片、絕味豆皮、絕味毛豆等。
1、純味鴨脖的選料、清洗的初步加工。
2、純味鴨脖等主料及輔料的全部制作
3、純味鴨脖的成品制作技術(shù)。
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
長沙湘味軒承諾
長沙湘味軒小吃培訓(xùn)教學(xué)方式:全程一對一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問題,更細(xì)心更細(xì)微的講解,讓你輕松學(xué)會餐飲小吃技術(shù)。
長沙湘味軒小吃培訓(xùn)教學(xué)時間:由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,長沙湘味軒向所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時間不限制,直到您學(xué)會為止,一般學(xué)會的時間為3~5天。
關(guān)于吃住
吃,長沙湘味軒不提供工作餐,但是在培訓(xùn)期間,從早到晚都有學(xué)習(xí)各項目學(xué)員做的作品,大家都可以互相品嘗。如果不想吃,可以叫外賣,找長沙湘味軒前臺即可。
住,長沙湘味軒不提供住宿,在學(xué)校附近有20-40元一間的賓館,也有與長沙湘味軒合作的賓館,價格非常實惠。
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