在過去的幾年時間，在碩果累累的餐飲界，突然冒出了斑魚火鍋的火鍋吃法，很多消費者都是沖著斑魚養(yǎng)生的吃法去的，自打貓貝兒斑魚火鍋開店以來，一直以特色一魚三吃的吃法逐漸取代了傳統(tǒng)的斑魚火鍋的吃法，并且深受消費者的喜愛，一時間，貓貝兒斑魚火鍋成為了當?shù)叵M者的新寵，試問：斑魚火鍋哪家好吃？貓貝兒斑魚一魚三吃的特色吃法一定會讓大家贊不絕口。
貓貝兒采用的食材斑魚生長于水質(zhì)清澈的淡水湖中，營養(yǎng)價值極高，含有豐富的蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸，具有去淤生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。貓貝兒斑魚都是現(xiàn)撈現(xiàn)殺的做法，保證了斑魚的新鮮又美味，下面給大家講解下如何一魚三吃：
一吃蝴蝶斑魚片：將鮮活斑魚洗凈，用刀片而成像蝴蝶一樣漂亮的薄斑魚魚片，薄如蟬翼，形似蝴蝶，下鍋涮7-8秒鐘就可以食用，配以貓貝兒種類豐富的自助調(diào)料，食用后，唇齒留香，回味無窮。
二吃斑魚刺身：將斑魚肥嫩之處的魚肉切下做成刺身蘸芥辣生食，在貓貝兒，不僅可以吃到令你意猶未盡的斑魚火鍋，同時還會隨斑魚贈送一道斑魚刺身，讓消費者體現(xiàn)到斑魚不一樣的口感，有一種日本生魚片的味道圍繞其中。
三吃滋補斑魚火鍋：將剩下的魚頭、魚尾、魚骨和魚肉放入鍋中，再加入四十多位中草藥熬燉成湯，再加以新鮮蔬菜，菌類，牛羊肉的營養(yǎng)，其中滋味真是不可言表，恐怕只有親身品嘗之后方能有所體會。
貓貝兒斑魚火鍋最具特色的是：
其湯：乳白鮮香、味美獨特、選材講究！
其肉：肉薄如紙、涮燙三秒、口感勁道！
其料：料種秘制、精工細作、隨味而調(diào)！
其價：物有所超、價有所值！
經(jīng)過上面一段話的介紹，大家是不是已經(jīng)開始流口水了呢？貓貝兒一魚三吃的吃法那是相當好吃，斑魚魚片7秒即熟，魚肉鮮嫩而不散，筋道而不老，配上貓貝兒專用的姜末和泰椒，斑魚的鮮香被完美體現(xiàn)出來，再加上鮮美的魚湯和爽口的刺身，斑魚火鍋讓貓貝兒做到了極致。試問斑魚火鍋哪家好吃？貓貝兒斑魚一魚三吃讓你爽翻天。
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