哪里可以學(xué)做燜鍋，學(xué)燜鍋技術(shù)哪里比較好
三汁燜鍋始于黃耕先生與其父親黃振歐先生。在經(jīng)過研究和大膽的創(chuàng)新，創(chuàng)出以精華宮廷菜肴并且適合現(xiàn)代人飲食的特點美食。在2003年時候被“全國名鍋”比賽中，三汁燜鍋獲“第一鍋”的美稱。后又被中國烹飪評定為“中華名火鍋”。經(jīng)過多年金麥倫餐飲培訓(xùn)基地不斷精心調(diào)制和學(xué)習(xí)，展示了中式快餐獨(dú)特的風(fēng)格，市場的火爆直逼幾乎壟斷在中國市場的洋快餐。用中國傳統(tǒng)文化的飲食有事來彌補(bǔ)洋快餐的不足。和洋快餐相比，我們自己的三汁燜鍋更加營養(yǎng)美味和優(yōu)質(zhì)健康?！叭瓲F鍋”已稱為中式快餐的巨大市場，打造出中式快餐的第一大品牌！示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 自我實踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
聯(lián)系人：曾天宇
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2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費(fèi)送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多
抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
包教包會，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。
老師手把手授課，理論和實踐相結(jié)合教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間，一般4-5天左右，根據(jù)個人情況而定。
1．根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。
湘味軒擁有全國各地幾千名學(xué)員，全國連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實現(xiàn)自己的夢想。長沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制，學(xué)會為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。
培訓(xùn)費(fèi)用
培訓(xùn)要點
一：三汁燜鍋原料的選購
二：食材的預(yù)備加工
三：燜鍋的基本加工步驟
四：獨(dú)家調(diào)味料和原料的貨源渠道
五：三汁燜鍋的火候和設(shè)備
學(xué)習(xí)時間
支持與優(yōu)惠
2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
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