章魚小丸子
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1、面粉中放入雞蛋、泡打粉，再放點(diǎn)水、生抽調(diào)成面糊
2、章魚切丁，焯熟盛出，放點(diǎn)鹽、胡椒粉拌勻
3、包菜切丁，準(zhǔn)備熟玉米粒
4、模具抹上油，放入8分滿面糊
5、放入章魚、玉米粒、包菜，上面再放些面糊
6、等底部定型后翻轉(zhuǎn)90度
7、再倒些面糊
8、逐漸翻滾成圓球，要吃脆一點(diǎn)的話，表面再加些油多煎一會(huì)。取出擠上番茄醬或沙拉醬、照燒醬，放上木魚花。
成品圖
—THE END—
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