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學做麻辣香鍋技術(shù)哪里好,麻辣香鍋怎么做(圖)
2016-10-07 18:47 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:301

回味香特色小吃培訓學校

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:回味香特色小吃培訓學校

 麻辣香鍋怎么做,哪里可以學麻辣香鍋技術(shù)
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培訓了解

廚煌美食培訓聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)

廚煌熱線(咨詢)電話:182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動,一人學費兩個人來學,學兩個技術(shù)再免費送一個技術(shù)的(學三個技術(shù)送兩個技術(shù))會員優(yōu)惠活動

咨詢微信  QQ:3418329816

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),致富整個家庭。加入廚煌小吃,輕松致富創(chuàng)業(yè)

學校培訓地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號 

乘車路線;2號線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)

培訓內(nèi)容 麻辣香鍋的制作
培訓課程

配方學習:
1,進行麻辣香鍋項目制作的文字配方學習
2,熟悉整個制作流程,了解所需原料和設備
實踐操作:
1,原材料的選購與前期處理。
2,各種食材的切配刀工練習
3,麻辣香鍋醬的熬制練習
4,麻辣香鍋油的熬制練習
5,麻辣香鍋起鍋撒粉的調(diào)配
6,麻辣香鍋的炒制與調(diào)味學習
開店培訓:
1,店面商圈的調(diào)研,競爭對手的分析,如何進行門店選址?
2, 店面租賃注意事項,如何辦理各種經(jīng)營證件?
3,結(jié)合店面商圈,競爭對手的分析,如何進行門店經(jīng)營定位?
4,店面人員配置,店名設計及裝修注意要點?
5,如何進行新店開業(yè),策劃個性化開業(yè)方案?
6,門店經(jīng)營一段時間之后,如何提升門店營業(yè)額,開展門店推廣?

培訓方式

1,培訓老師全程一對一對學員進行項目技術(shù)理論與實踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓
2,運營經(jīng)理針對開店培訓對學員進行全方位的經(jīng)營能力培訓,協(xié)助店面選址,設計店名和策劃開店方案

培訓時間

隨到隨學,學會為止,不限學習時間,一般3-4天,視個人情況而定!

培訓費用

一次性收費,中途不加收任何費用,具體學費請咨詢在線客服!

培訓優(yōu)惠  

部分學員作品

項目簡介

    麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū),以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源于土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月?、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。據(jù)說,四川屬于盆地,也屬于平原地區(qū),濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過,可以吸收各種肉類和配菜的鮮味,加入本身的調(diào)料香味,混合起來以后,成就了“一鍋香”。


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