廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
北京烤鴨的制作 |
| 培訓(xùn)課程 |
配方學(xué)習(xí)： |
| 培訓(xùn)方式 |
1，培訓(xùn)老師全程一對一對學(xué)員進(jìn)行項(xiàng)目技術(shù)理論與實(shí)踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn) |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-4天，視個(gè)人情況而定！ |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 |
一次性收費(fèi)，中途不加收任何費(fèi)用，具體學(xué)費(fèi)請咨詢在線客服！ |
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鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式，由中國漢族人研制于明朝，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”。
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