正宗酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)

2016-10-13 14:51 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:268

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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正宗酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

“重慶酸辣粉”是純天然綠色食品，由于價(jià)廉物美，是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃，長(zhǎng)期以來一直深受人們的喜愛，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預(yù)防便秘，是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經(jīng)常食用酸辣粉能保護(hù)人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功效。讓人流連忘返，回味悠長(zhǎng)。在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天，特色名小吃是餐飲界取勝的重要法寶?！爸貞c酸辣粉”以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷售異?；鸨Ｈ绱撕贸杂仲嶅X的小額投資項(xiàng)目，現(xiàn)如今可不是那么容易找到的。

培訓(xùn)過程

1. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的各種中草藥的識(shí)別處理及采購(gòu)方法。
2. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的干粉浸泡時(shí)間與技巧
3. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的高湯制作全部過程和方法
4. 實(shí)操課：重慶酸辣粉專用肉沫的制作方法。
5. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的秘制紅油制作技巧。
6. 實(shí)操課：重慶酸辣粉香脆花生米的制作技巧。
7. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的開胃小菜的制作方法。
8. 理論課：骨湯麻辣燙的設(shè)備介紹購(gòu)買及銷售與技巧。

培訓(xùn)時(shí)間

學(xué)費(fèi)600元

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2－3天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

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聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解?。?！

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

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授課流程（，學(xué)員做的口味和師傅做的味道一樣才算學(xué)會(huì)）

關(guān)于我們

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