學(xué)燒烤技術(shù)哪里好 湖南燒烤培訓(xùn)
長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人:桂桂經(jīng)理
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咨詢QQ:1062323388
長沙星沙汽車站旁 尚都花園7棟2樓
zui新優(yōu)惠活動:學(xué)兩個技術(shù)送兩個 只學(xué)兩個低價那個也是半價
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)
現(xiàn)在美食培訓(xùn)單學(xué)普通燒烤只需800元,燒烤技術(shù)全部學(xué)到手,包括燒烤油的制作,燒烤食物的穿串,燒烤調(diào)料的配法,怎么放燒烤調(diào)料,等等。
美食培訓(xùn)小吃培訓(xùn)公司不加盟,不賣設(shè)備,所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點(diǎn),制作方法,毫無保留的教給學(xué)員,讓你不受加盟、供貨、技術(shù)的一切限制,告別加盟泛濫時代!加盟費(fèi)高!零七零八費(fèi)用不斷,從總店進(jìn)料等等,都使加盟商利益受損.我們讓你真真實(shí)實(shí)的學(xué)到技術(shù),自主開店。 所有的項(xiàng)目都包教包會,全實(shí)踐教學(xué);隨到隨學(xué),不限時間學(xué)會為止。( 來時帶身份證, 其它有效證件報名, 報名后不換項(xiàng)目)
培訓(xùn)內(nèi)容:
1 .燒烤技術(shù)理論講解
2 . 材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識別和配置
4 .原料存放、保鮮技術(shù)
5 .配料存放和配置技術(shù)
6 .各類原料預(yù)處理方法
7 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)
8 .燒烤醬的熬制技術(shù)
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術(shù)
11 .各式味碟制技術(shù)
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導(dǎo)
15 .調(diào)料價格和采購渠道
燒烤種類
肉類:兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類:脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產(chǎn)類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等
熟食類:雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等
蔬菜類:辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
六、后期服務(wù)
1、提供三年免費(fèi)技術(shù)升級,有學(xué)員看到比學(xué)習(xí)的味道更好的臭豆腐,可以隨時拿樣本過來,頂正師傅幫助你提升技術(shù)和口味。
2、師傅會根據(jù)學(xué)員提供的,幫助學(xué)員分析臭豆腐開店經(jīng)營的問題(選址、經(jīng)營策略、盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、學(xué)員有關(guān)于小吃的任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。
4、遇到?jīng)]有辦法解決的問題,可以回校繼續(xù)學(xué)習(xí)。
七、開店模式
可以選擇開店或移動經(jīng)營,經(jīng)營方式靈活多變,是一個不錯的賺錢方式。臭豆腐店開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。
八、吃住安排
學(xué)員學(xué)習(xí)期間不包吃住,吃可以在培訓(xùn)的時候,品嘗學(xué)員制作的美食。住,在學(xué)校附近的可以自己回家住;路程較遠(yuǎn)的可以住在學(xué)校附近賓館或?qū)W校合作的賓館,一般30-50元/天/人。
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