廣東腸粉怎么做,哪里可以學(xué)到正宗的廣東腸粉?請來廣州味之興小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)!在這里向大家介紹一下腸粉的起源,腸粉最早的起源 是源自廣東羅定市,據(jù)史書記載腸粉原名為油味糍,乾隆年間,乾隆皇帝游江南那會兒,受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑,專門拐到羅定州吃油味糍。當(dāng)吃到這種"夠爽、夠嫩、夠滑"的油味糍時,乾隆贊不絕口,并乘興說:這糍并不算是糍吧,反而有點像豬腸子,不如就叫腸粉吧。后來他回到了京城,還對羅定的腸粉念念不忘,而腸粉亦因此在廣東傳開了,越開越多腸粉店。(說到這里,可能有些人不相信一個小小的腸粉會由皇帝命名,如果對此有懷凝的 請在百度搜 腸粉起源。本人作為一個羅定人也挺感驕傲的,可以將有悠久歷央的腸粉技術(shù)傳授給大家)
咨詢電話: (微信同號)王經(jīng)理 QQ:3296142510 地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號百世商業(yè)廣場d5棟4樓
腸粉 已經(jīng)是目前廣東著名的傳統(tǒng)特色小吃之一,腸粉由原來以豬肉為主的餡料,到現(xiàn)在已發(fā)展到琳瑯滿目 有、牛肉、蝦仁、豬肝,豬腰,魚片,羅漢上素,雞蛋腸 ’等,。腸粉按流派分主要分為兩種,一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,由于使用的制作工具不同,所以導(dǎo)致做出的腸粉都不相同。
其實做腸粉生意的確是個不錯的選擇,投資小,利潤高,操作簡便,隨便推個小推車就可以經(jīng)營,那里人多就往哪里擺檔。確實很不錯,你若心動但又沒技術(shù)的話,正好味之興小吃可以幫到你。
抽屜式拉腸培訓(xùn)學(xué)費;680-880元
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