湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
擔(dān)擔(dān)面是成都著名小吃，是四川面點在全國知名度最高的代表，擔(dān)擔(dān)面以自貢陳包包發(fā)明，味道麻辣鮮香，早起從四川傳到全國，深受廣大食客喜愛，但是目前真正掌握擔(dān)擔(dān)面技術(shù)的人并不多，而且很多外省人把擔(dān)擔(dān)面做成了湯面，由于沒有接觸過真正的擔(dān)擔(dān)面，所以擔(dān)擔(dān)面漸漸被誤解。由于擔(dān)擔(dān)面的技術(shù)壁壘，所以流傳出來真正懂得配方的人并不多，很多高檔酒樓模仿?lián)鷵?dān)面的做法，但是味道差很遠(yuǎn)。正是由于擔(dān)擔(dān)面的技術(shù)傳內(nèi)不傳外的特點，所以擔(dān)擔(dān)面在四川并不是一種主流面食，很多地方根本見不了。味道和成都第一面牛王廟怪味面、肖家河家常面比起來也占不了多少優(yōu)勢。
培訓(xùn)內(nèi)容：
擔(dān)擔(dān)面制作全部流程和配方，包括紹子的制作和材料選取。
費用：1200元（包吃?。?/strong>
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