湖南哪里能學(xué)港式甜品技術(shù)(圖)

2016-11-03 09:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:589

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢(xún)有限公司

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湖南哪里能學(xué)港式甜品技術(shù)

一、港式甜品的介紹

港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)多次演變而成，其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露。港式甜品講究用新鮮水果，牛奶，和各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣(mài)相和口味皆佳的出品，健康美味。如楊枝甘露，采用了新鮮芒果，紅柚子，西米等，加入雪底，新鮮爽快，口感十足。喜歡吃港式甜品的多為勇于接受新事物的年輕人。在一線大城市，甜品成為白領(lǐng)休閑，打發(fā)時(shí)間的新選擇。而港式甜品的忠實(shí)客戶(hù)里面，還有相當(dāng)部分屬于貪食的吃貨，她們對(duì)于甜品的品質(zhì)最為敏感。港式甜品做法工序并不復(fù)雜，品質(zhì)的高低最重要在于原材料和廚師是否用心。要吃到好吃的甜品，跟隨吃貨們的腳步，尋找的用料，最有態(tài)度的出品吧！

聯(lián)系人：伊華技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。

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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長(zhǎng)沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，兩個(gè)人前來(lái)學(xué)習(xí)，只收取一人費(fèi)用。

培訓(xùn)地點(diǎn)：湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層

二、培訓(xùn)內(nèi)容及課程安排

（
一）香港許留山甜品系列

超多芒丸子撈嘢、鮮果爽系列、水果撈嘢系列、超多芒西米撈嘢、芒之戀、楊枝金撈、鴛鴦黑糯米、芒果流心布甸、芒果腸粉、芒果撈河；

（二）香港滿(mǎn)記甜品系列

榴蓮班戟、芒果班戟、鴛鴦芝麻核桃露、楊枝甘露、糖不甩、榴蓮?fù)怠⒁厦总浉?、杏仁茶加黑糯米、紅豆雪山?jīng)龇?、芒果白雪黑珍珠?

（三）新鮮水果撈嘢系列（香港許留山產(chǎn)品）
芒果撈嘢、椰汁撈嘢、黑芝麻撈嘢、香芋撈嘢、黑米撈嘢、芒椰鴛鴦?chuàng)茋S、海底椰撈嘢、芒果香芋雙撈、椰汁芝麻雙撈、香芋黑米雙撈；
（四）超多芒系列（屬許留山主打產(chǎn)品）

芒果撈嘢、多芒亮晶晶、芒果西米撈嘢、芒果黑米撈嘢、粒粒芒果爽、超多芒流心布甸、雙汁丸子撈嘢、雙汁西米撈嘢、芒果椰汁黑糯米、芒椰蘆薈爽；

（五）Q彈小丸子系列（滿(mǎn)記/許留山）

芒果冰爽小丸子、紅豆白小丸子、木瓜冰爽小丸子、哈密瓜冰爽小丸子、西瓜冰爽小丸子、芝麻糊加小丸子、白雪涼粉加小丸子、紅豆沙加小丸子、西米露加小丸子、核桃露加小丸子；

（六）超多西米撈嘢系列（滿(mǎn)記產(chǎn)品）

芒果西米撈嘢、哈密瓜西米撈嘢、木瓜西米撈嘢、西瓜西米撈嘢、芒椰西米撈嘢、芝麻糊加西米、核桃糊加西米、杏仁露加西米、椰汁西米露、西米撈小丸子、紅豆沙加西米、鮮雜果西米露、椰汁西米露涼粉、海底椰西米露、哈密瓜西米露；

（七）白雪精選系列（滿(mǎn)記產(chǎn)品）
白雪黑糯米、芒果白雪黑珍珠、海底椰白雪黑糯米、三色芋圓白雪、榴蓮白雪黑糯米、芒果白雪黑涼粉、雜果白雪加西米、雜果芋泥白雪、亞達(dá)子白雪黑糯米、雜果白雪小丸子；
（八）中式冷熱糖水系列（滿(mǎn)記產(chǎn)品）
陳皮紅豆沙、生磨黑芝麻糊、生磨核桃露、生磨杏仁茶、椰香紫米露、

紅豆沙加涼粉、鴛鴦芝麻核桃露、杏仁茶加黑糯米、香芋小丸紫米露、鴛鴦芝麻杏仁茶；

（九）山水豆腐花系列
紅豆沙加豆腐花、芝麻糊加豆腐花、核桃露加豆腐花、杏仁茶加豆腐花、椰汁豆腐花、西瓜豆腐花、木瓜豆腐花、甘露豆腐花、雜果豆腐花、芒果豆腐花、蜜瓜豆腐花、海底椰豆腐花、姜汁豆腐花、椰汁豆腐花、西米露豆腐花
（十）精致糕點(diǎn)類(lèi)
椰汁紫米軟糕、芒果流心布甸、芒果班戟、榴蓮班戟、芒果糯米糍、

榴蓮糯米糍、雞蛋布甸、香芋布甸、榴蓮布甸、椰汁桂花糕；

（十一）冷熱燉品系列

姜汁撞奶、雙皮奶、椰皇雪蛤燉奶、原汁木瓜燉雪蛤、冰糖川貝燉雪梨、蓮子雪耳燉木瓜、蓮子雪耳燉雪蛤、紅蓮燉雪蛤膏、蓮子杏汁燉雪蛤膏；

（十二）臺(tái)灣綿綿冰/雪花冰系列

芒果綿綿冰、香芋綿綿冰、香草綿綿冰、草莓綿綿冰、哈密瓜綿綿冰、

巧克力綿綿冰、雜果綿綿冰、牛奶綿綿冰、西瓜綿綿冰、菠蘿綿綿冰；

（十三）手工冰淇淋系列

芒果冰淇淋、香草冰淇淋、香芋冰淇淋、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、

香蕉冰淇淋、藍(lán)莓冰淇淋、榴蓮冰淇淋、花生冰淇淋、抹茶冰淇淋；

（十四）港式奶茶/臺(tái)式珍珠奶茶/絲襪奶茶系列

原味珍珠奶茶、鴛鴦奶茶、凍檸茶、西米奶茶、仙草奶茶、絲襪奶茶、紅豆奶茶、特調(diào)奶茶、咖啡奶茶、薄荷奶茶；

（十五）燒仙草/手工芋圓系列（臺(tái)灣甜品產(chǎn)品）

原味燒仙草、香芋圓、紫薯圓、紅薯圓、椰果燒仙草、芋圓仙草、奶茶仙草、蜂蜜仙草、牛奶仙草、紅棗仙草；

（十六）凍飲品類(lèi)

芒果汁、西瓜汁、木瓜汁、哈密瓜汁、芒果特飲、榴蓮特飲、木瓜鮮奶、芒果鮮奶、火龍果汁、胡蘿卜汁；

（十七）龜苓膏系列

原味龜苓膏、煉奶龜苓膏、蜂蜜龜苓膏、芒果龜苓膏、海底椰龜苓膏、

西瓜龜苓膏、奇異果龜苓膏、草莓龜苓膏、雜果龜苓膏、亞達(dá)子龜苓膏；

（十八）鮮果爽系列

粒粒芒果爽、芒椰蘆薈爽、芒椰芒果爽、芒椰小丸爽、芒椰雪蛤爽、

木瓜西米爽、紅豆小丸爽、紅豆西米爽、奇異果西米爽、草莓西米爽。

三、培訓(xùn)時(shí)間及特備優(yōu)惠

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定。

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