哪里可以學(xué)西點(diǎn)技術(shù)(圖)

2016-11-03 11:44 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:236

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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哪里可以學(xué)西點(diǎn)技術(shù)

適合人群：開(kāi)店/微商/創(chuàng)業(yè)/打工/烘焙工作室/手工DIY/家庭烘焙等

教學(xué)方式：

1.90%實(shí)操學(xué)習(xí)+5%理論講解+5%實(shí)習(xí)經(jīng)營(yíng)=100%創(chuàng)業(yè)成功

2.設(shè)備、工具、材料等選購(gòu)教學(xué)。

3.實(shí)體店面、微商、網(wǎng)店?duì)I銷教學(xué)。

優(yōu)惠政策（免費(fèi)WIFI）

1、提供宿舍、包括床上用品、配有空調(diào)；

2、隨到隨學(xué)、學(xué)不會(huì)免除學(xué)費(fèi)再學(xué)，中間不收費(fèi)，直到學(xué)會(huì)為止；

3、一對(duì)一培訓(xùn)、實(shí)際操作，學(xué)習(xí)時(shí)間自由、工作日與周末都可開(kāi)課；

4、簽包教包會(huì)合同，10年有效，提供免費(fèi)進(jìn)修新技；

上課時(shí)間上午8:30-12:00 下午13:30-17:30 其余時(shí)間可自由練習(xí)，材料學(xué)校提供。

音畫(huà)培訓(xùn)課程：

生日蛋糕裱花制作：中級(jí)：奶油蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、巧克力蛋糕、多層蛋糕等；

高級(jí)：歐式陶藝蛋糕/韓式裱花

綜合創(chuàng)業(yè)A套餐：自選款烘焙產(chǎn)品（西點(diǎn)、小蛋糕、面包）+生日蛋糕制作. 適合家庭烘焙、微店、網(wǎng)店

綜合創(chuàng)業(yè)B套餐：100多款烘焙產(chǎn)品（西點(diǎn)、小蛋糕、面包）+生日蛋糕制作 . 適合30-60平方實(shí)體店

全能班A：綜合創(chuàng)業(yè)B套餐+飲品（奶茶、甜品、果汁） &韓式裱花。適合90平方的旗艦店

全能班B:綜合創(chuàng)業(yè)B套餐+飲品（奶茶、甜品、果汁） &韓式裱花+翻糖蛋糕 適合90平以上或烘焙工作室

培訓(xùn)內(nèi)容：（單項(xiàng)學(xué)習(xí)聯(lián)系電話或微信，QQ:3314974336）

烘焙（小蛋糕系列）：

1.戚風(fēng)蛋糕類：★大理石蛋糕卷★水果蛋糕★葡萄毛巾卷 ★壽司蛋糕★金三角蛋糕★戚風(fēng)蛋糕胚★海苔蛋糕 ★香蕉蛋糕★虎皮蛋糕★雙色三角蛋糕

2.海綿蛋糕類：★檸檬格格★無(wú)水脆皮蛋糕★大眾化蛋糕★千層蛋糕 ★小虎皮蛋糕★小紙杯蛋糕★瓜子蛋糕★香蕉蛋糕。

3.重油蛋糕類：★蜂巢蛋糕★香蕉馬芬蛋糕★哈雷杯蛋糕 ★金絲棗糕★紅棗蛋糕★蜜豆蛋糕★花生蛋糕等。

4.特色蛋糕：★乃寶蛋糕★貝殼蛋糕★鮮奶球★葡萄迷你蛋糕卷★花心蛋糕★三色蛋糕★彩虹蛋糕★日本蛋卷★翡翠蛋糕卷等.

烘焙（精品糕點(diǎn)系列）

1.★紅豆慕斯蛋糕★藍(lán)莓慕斯蛋糕★草莓慕斯蛋糕 ★芒果慕斯蛋糕等

2. ★黑森林蛋糕★巧克力蛋糕★提拉米蘇等。

3. ★芝士奶酪蛋糕★起司蛋糕。

4. ★抹茶蛋糕★豆腐蛋糕等。

5. ★榴蓮千層蛋糕★芒果千層蛋糕

6. ★馬卡龍系列
烘焙（西點(diǎn)系列）：
   1.起酥類：★蛋黃酥★綠豆餅★葡萄酥★藍(lán)莓酥★板栗酥★香蕉酥★老婆餅★蝴蝶酥★椰蓉條★燕麥酥
    2.桃酥類:★江西桃酥王★宮廷酥★大杏仁桃酥★梅花點(diǎn)酥等
    3.餅干類：★蔓越莓餅干★動(dòng)物餅干★小熊餅干★手指餅干★芝麻脆條 ★兔子餅干★曲奇餅干
    4.甜點(diǎn)類：★羅馬盾牌★馬賽克小西餅★南瓜餅★杏元餅干★如意曲奇餅、扣子餅干
    5.月餅類：★廣式月餅★酥皮月餅★五仁月餅★蛋黃月餅★豆沙月餅★蓮蓉月餅★冰皮月餅等。
    6.油炸點(diǎn)心類：★開(kāi)口笑★炸眼睛★咸味翻花★甜麻花★貓耳朵★奶油大麻花★奶圈。
    7.特色奶油西點(diǎn)類：★葡式蛋撻、港式蛋撻★紅豆蛋撻★水果蛋撻★榴蓮酥★鮮奶泡芙★鮮奶球。

烘焙（面包系列）：
1.花式甜面包類：★奶油裂口★泡芙面包★奶酥面包★椰香面包 ★豆沙面包★肉松面包★辮子面包★墨西哥面包★蜂蜜小面包★ 單辮子調(diào)理面包★三味面包★旋風(fēng)面包★毛毛蟲(chóng)面包★菠蘿皮面包★花生面包★小牛角面包

2.油炸面包類： ★油炸熱狗包★油炸豆沙包★油炸面包圈★油炸肉松包等。

3. 特色面包：★蛋糕吐司★葡萄干吐司★黑芝麻吐司★紅豆吐司★蜂蜜小面包、韓國(guó)烤饅頭★ 沙拉面包★布丁面包等

4.披薩、蔬菜面包：★披薩面包★肉松蔬菜卷★香蔥火腿面包★椰蓉面包★培根奶酪面包★紅豆面包。
5.漢堡類：★雞排漢堡★豬排漢堡★雞腿漢堡★蔬菜漢堡等；

生日蛋糕裱花制作（植物、動(dòng)物生日蛋糕）：
1.本班向初學(xué)者講述裱花蛋糕的基礎(chǔ)知識(shí)及各種裱花工具的使用技巧如噴槍的使用，噴粉的的技巧及抹刀抹胚的基本要領(lǐng)。

2.各種蛋糕抹胚的制作：學(xué)習(xí)市面上最常見(jiàn).最常用的直角蛋糕胚，弧形蛋糕胚，心形蛋糕胚及書(shū)行蛋糕胚的抹制方法。
3.各種蛋糕花邊的制作：波浪花邊.直嘴弧形花邊.小草花邊.蝌蚪花邊.辮子花邊. 毛毛蟲(chóng)花邊.齒嘴弧形花邊。掉行花邊.葫 蘆花邊.S形花邊.直嘴掉邊.葉子型拉邊、及餃子型花邊。
4.各種蛋糕花卉的制作：玫瑰花。太陽(yáng)花。喇叭花。菊花。百合花。不老菊花。向日葵花。大麗花。旋轉(zhuǎn)玫瑰花。風(fēng)車花。長(zhǎng)春花?？的塑盎?。秋菊花。蝴蝶花。水仙花。馬蹄蓮花?？ㄌ靥m花。牽?；ǖ然ㄟ叺闹谱?。

5.常見(jiàn)花卉蛋糕制作：學(xué)習(xí)常見(jiàn)的各種花卉蛋糕蛋糕制作方法。

6.學(xué)習(xí)各種立體仿真卡通十二生肖制作：牛。馬。羊。兔。蛇。龍。雞。狗。 豬。老鼠。老虎。猴子。

7.各種人物及小動(dòng)物制作：壽星。壽婆。圣誕老人。喜洋洋。熊貓。壽桃。 仙鶴。大展宏圖鷹。松樹(shù)。鳳凰的制作方 法。
8..字體的各種寫法：中英文生日快樂(lè)的各種藝術(shù)寫法。壽字的各種藝術(shù)寫法。 還有立體各種常見(jiàn)字的藝術(shù)寫法。