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哪里可以培訓瀏陽蒸菜技術(圖)
2016-11-03 14:19 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:356

蘇味軒小吃培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙湘味軒教育咨詢有限公司

哪里可以培訓瀏陽蒸菜技術

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瀏陽蒸菜培訓介紹:     蒸是一種重要的烹調(diào)方法,我國素有“無菜不蒸”的說法。蒸就是以蒸氣加熱,使調(diào)好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各種營養(yǎng)素。蒸菜的口味鮮香,嫩爛清爽,形美色艷,而且原汁損失較少,又不混味和散亂,因而蒸菜適用面廣,品種多。此外有些其它烹調(diào)方法,還以蒸來作基礎。  



瀏陽蒸菜培訓介紹:  蒸的器具很多,有木制蒸籠、竹制蒸籠,形狀可大可小,層次可多可少,根據(jù)原料多少調(diào)節(jié)。蒸菜時,必須注意分層擺放,湯水少的菜放在上面,湯水多的菜放在下面,淡色菜放在上面,深色菜放在下面,不易熟的菜放在上面,易熟的菜放在下面。 



瀏陽蒸菜加盟技術培訓費用: 1500元。(40多個菜一對一教會,毫不保留! 學會為止。所有項目均包教會,學員全程親自動手學習)



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哪里可以培訓瀏陽蒸菜技術(圖)_1
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