湖南常德九三鴨脖培訓(圖)

2016-11-05 10:55 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:258

蘇味軒小吃培訓

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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湖南常德九三鴨脖培訓

采用千年古方鹵制，以香、麻、辣為主，吃后香辣回味無窮

項目介紹

據(jù)史書記載,秦末〈公元208年〉，地后，用香囊配制方子，鴨頭、鴨脖子、鴨掌、整只鴨子一起烹煮，取名叫久久鴨，一直流傳至今?，F(xiàn)在不僅鴨脖子、鴨頭、鴨掌香辣濃郁，鴨胗、鴨腸、鴨心、鴨翅、鴨架子、鴨舌也同樣濃香四溢，香而不膩。真的是吮指回味，掛齒留香！

產(chǎn)品特點

久久鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨膊究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為"活肉"層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，"滋溜"一聲，令人頗有一種成就感。后喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗"齒留香"而余味悠長。

培訓詳情

培訓內(nèi)容	久久全鴨 ★久久鴨脖 ★久久鴨頭 ★久久鴨翅 ★久久鴨舌 ★久久鴨鎖骨 ★久久鴨腸 ★久久半邊鴨 ★久久鴨胗 ★久久鴨掌 ★久久鴨肝 ★久久鴨架 ★久久香干 ★久久千張 ★久久千葉豆腐 ★久久蓮藕 ★久久海帶 ★久久鹵雞蛋等
培訓費用	包教包會，免技術轉(zhuǎn)讓費、免資料費、免費終身技術升級、免費安排實習、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。
培訓課程	1.久久鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。 2.加工久久鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。 3.培訓久久鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。 4.久久鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧。 5.培訓久久鴨脖的選材及腌制處理方法。 6.久久鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧. 7.久久鴨脖烤制技巧. 8.投資預算分析及經(jīng)營管理方法。
學習時間	老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般6天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠	1、指導招牌設計。 2、指導菜單設計。 3、味起源所有項目，學兩項送兩項 4. 贈送涼菜技術

聯(lián)系人：曾經(jīng)理

聯(lián)系電話：0731-83870593 微信+手機： 咨詢QQ：1515430520

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長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技尸還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

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