長沙燒烤的做法培訓(xùn)(圖)

2016-11-13 10:32 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:274

長沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

查看資料申請加盟

長沙燒烤的做法培訓(xùn)

長沙湘味軒培訓(xùn)總部新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)第2個技術(shù)只要半價，半價優(yōu)惠，活動只限10天，機(jī)會不多，還等什么，抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定! 鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)

聯(lián)系人：湘味軒－商有名

手機(jī)/微信：

QQ：2931326332

地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓

學(xué)小吃到湖南長沙湘味軒小吃培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，常年招生

長沙湘味軒小吃培訓(xùn)：想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙湘味軒?。?！

想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙湘味軒?。。?

想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙湘味軒！?。?

報名有優(yōu)惠：學(xué)兩樣送兩樣，一人學(xué)費(fèi)兩人學(xué)習(xí)！

長沙湘味軒提供各類小吃培訓(xùn)，專業(yè)師傅手把手一對一授課，包學(xué)包會，隨到隨學(xué)，開店指導(dǎo)，全程跟蹤服務(wù),讓您創(chuàng)業(yè)無憂！

長沙燒烤的做法培訓(xùn)（圖）_1

湘味軒燒烤培訓(xùn)內(nèi)容：
1、燒烤技術(shù)培訓(xùn)概述；
2、各類原料優(yōu)劣的識別與配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
3、原料存放、保鮮技術(shù)，配料存放；
4、調(diào)料市場行情及購買方案；
5、各類原料刀工練習(xí)及各類原料預(yù)處理方法；
6、紅、白、肉類腌制技術(shù)；
7、魚類、海鮮、腌制技術(shù)；
8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調(diào)制技術(shù)；
9、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；
10、燒烤油、調(diào)料料配方；
11、碳烤爐、無煙燃?xì)鉅t、無煙抽屜式電烤爐的烤制技術(shù)
湘味軒燒烤培訓(xùn)類：
烤羊排、烤羊肉串、烤內(nèi)腰、烤外腰、烤羊鞭、烤鈑金、烤羊小腿、烤雞翅、烤雞腿、烤蝦、烤牛排、烤魚、烤蔬菜、烤水果、烤面筋、等

市場調(diào)查

1、利潤高：成本幾毛,卻可以賣到幾元到十元不等,日營業(yè)額可達(dá)幾百至幾千元不等；

2、風(fēng)險低：無論在商場、超市、繁華街道、夜市、網(wǎng)吧、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，制作時幾十米都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來；

3、市場寬：燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費(fèi)群體。

4、無季節(jié)性：燒烤每天都有消費(fèi)需求，全年經(jīng)營都是旺季，全年盈利不是夢想

燒烤創(chuàng)業(yè)的說服力

一：投資小，利潤高，回報快

二：最大限度地保留食物的營養(yǎng)，品種多樣，無所不烤，使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用

三：祖?zhèn)飨懔吓浞?，鮮、脆、嫩、香，油而不膩，獨(dú)家配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會全部配方秘方技術(shù)。

四：烤制時幾百米外就能聞到誘人香味，食客隨香而來，購買火爆?；仡^客多。

五：吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù)，融合先進(jìn)食品技術(shù)，配料大為改進(jìn)，更可口，更鮮美。

六：特色燒烤品種豐富，原料包含各種雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、魚類、豆制品、蔬菜、水果等幾百個品種。