正宗醉鵝技術(shù)培訓(xùn)，廚煌醉鵝技術(shù)培訓(xùn)中心，專業(yè)培訓(xùn)師傅一對一實操教學(xué)，學(xué)會為止！ 醉鵝，所選食材是農(nóng)家放養(yǎng)鵝，成長過程不添加任何飼料，吃谷子和蟲長大，肉質(zhì)緊實鮮美，綠色健康。
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：葉琴（經(jīng)理） 廚煌熱線（咨詢）電話：138-2627-9229 撥打此熱線可以享受優(yōu)惠活動，一人學(xué)費兩個人來學(xué)，學(xué)兩個技術(shù)再免費送一個技術(shù)的（學(xué)三個技術(shù)送兩個技術(shù)）會員優(yōu)惠活動 咨詢微信 ： QQ:2132004431打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè) 學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號 乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
火焰醉鵝全套技術(shù)學(xué)費2800元，傳授火焰醉鵝項目全套技術(shù)，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備，制作火焰醉鵝所需的原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；廣州廚煌餐飲正宗火焰鵝技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)，正宗美味的火焰醉鵝做法培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會！醉鵝的營養(yǎng)價值還相當(dāng)高，富含蛋白質(zhì)，微量元素的含量也很高，不飽和脂肪含量高，能減低人類心血管疾病，對健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效
廣州廚煌餐飲正宗醉鵝培訓(xùn)合作方式：醉鵝火鍋現(xiàn)場培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費2800元，包含技術(shù)、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用。培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué)，2-3天左右，學(xué)會為止。
廚煌火焰鵝培訓(xùn)內(nèi)容：
1、制作火焰醉鵝所需的原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
2、鵝的選擇、處理、切制、保存等；
3、學(xué)習(xí)火焰醉鵝的核心調(diào)料制作、存放要求等；
4、醉鵝下鍋的方法、炒制手法及注意事項；
5、掌握制作火焰醉鵝火候及問題出現(xiàn)的緊急處理方法；
6、制作火焰醉鵝時火焰的控制及安全知識講解；
7、講解開店所需器具、價格、保養(yǎng)、存放等注意事項。；
“鵝”是一道歷史悠久的順德民間傳統(tǒng)菜式，現(xiàn)成為一道人氣名菜，很多地方都有醉鵝的店面在經(jīng)營，生意火爆。你還打工嗎？還在拿少得可憐的工資嗎？還在為以后的生活發(fā)愁嗎？來這里學(xué)餐飲，自己做老板吧！一對一教學(xué)，包教會，沒有基礎(chǔ)不要緊，只要有興趣、有信心，現(xiàn)場操作，手把手教學(xué)。保證毫無保留傳授廚藝。
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