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長沙正宗砂鍋粉技術(shù)培訓(xùn)(圖)
2016-11-20 09:33 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:177

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

四川砂鍋米線培訓(xùn)

 


長沙正宗砂鍋粉技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1 長沙正宗砂鍋粉技術(shù)培訓(xùn)（圖）_2 長沙正宗砂鍋粉技術(shù)培訓(xùn)（圖）_3

 

砂鍋米線:據(jù)“清·道光《重慶府志》”“風(fēng)土、民俗、人物篇”記載，由傅氏先祖始創(chuàng)于明末清初“湖廣填四川”之時(shí)，其時(shí)入川插棧為業(yè)，生活窘迫，用土制的器皿砂鍋（俗名砂罐、鼎罐）烹燉野菜、粗糧充饑，其味純正，清香溢人。流傳至今已有三百多年的歷史，已經(jīng)傳承了十余代，在巴蜀之地廣為流傳，其傅氏后人在傳承原有配方的基礎(chǔ)上，經(jīng)過幾代人的精心調(diào)理，結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生之道，加入滋補(bǔ)營養(yǎng)之材，獨(dú)特配方，原始烹調(diào)。食后回味悠長，有祛暑驅(qū)寒，清肝益脾之效，成為四川·重慶之特色小吃。


湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)：  辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

 

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培訓(xùn)內(nèi)容：

1、米線的處理和保管技術(shù)。
2、秘制紅油制做及保管技術(shù)。 
3、各種輔料的制做及保管技術(shù)。
4、秘制高湯的熬制及保管技術(shù)。 

 

長沙正宗砂鍋粉技術(shù)培訓(xùn)（圖）_4 長沙正宗砂鍋粉技術(shù)培訓(xùn)（圖）_5

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