特色培訓(xùn)
烤魚作為燒烤的另一種表現(xiàn)形式,以烤為主,輔以煮的工藝,兼輔菜的鮮味麻辣,再配以的核心秘方加工制作的一道極具特色的小吃??爵~的口味多變,無與倫比烤魚培訓(xùn)中心深入研究各地飲食習(xí)慣,不斷調(diào)整配方及工藝,在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時(shí),又形成了泡椒味、蠔汁味等十幾種復(fù)合味型,滿足了不同地區(qū),不同消費(fèi)人群的口味需求。
目前就全國(guó)來講,各種火鍋遍布大街小巷,一般都是羊肉、牛肉、普通菜品等,每個(gè)區(qū)域都大同小異,食客選擇范圍太局限,如果你在當(dāng)?shù)亻_上一家烤魚店,保證你的生意紅紅火火,食客吃的舒心,老板自己賺錢才能開心,邊吃烤魚邊加菜,是燒烤項(xiàng)目中的最佳趨勢(shì)項(xiàng)目。
一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué) 學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人:張杰
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無與倫比的用烤火烤爐烘烤,烤至外皮酥香九成熟之后,放入特制容器,迅速澆以幾十種香料科學(xué)配比的秘制天然湯汁,邊吃邊以天然木炭小火燉煮,讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中,既有魚的鮮味又有料的醇香,還有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)涵其中,有一種回歸自然、渾然天成的奇妙感,品嘗過的人口齒留香,百吃不厭。
歡迎廣大學(xué)員前來本中心實(shí)地考察學(xué)習(xí),我公司鄭重承諾:隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間無限制!下面是培訓(xùn)具體項(xiàng)目:
一、無與倫比培訓(xùn)課程內(nèi)容
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項(xiàng)目 特點(diǎn) |
融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。 |
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培訓(xùn) 種類 |
香辣、泡椒、椒香 |
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培訓(xùn) 課程 |
1.由烤魚老師教學(xué)員腌料的配方做法。 |
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