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螺絲粉又叫螺螄粉，廣西**小吃 ，柳州螺螄粉是廣西柳州特產(chǎn)，很受歡迎的一種柳州**小吃，位居柳州風(fēng)味小吃之首，它由柳州特有的軟滑爽口、勁道彈性的圓米粉加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩的青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和奇特鮮美的螺螄湯調(diào)合而成，具有鮮、香、辣、爽、酸的獨(dú)特風(fēng)味，讓人們垂涎欲滴，聞香止步，吃后回味無(wú)窮。 大廚柳州螺螄粉繼承并發(fā)揚(yáng)了柳州地道正宗的螺螄粉口味，食材采用真材實(shí)料即河中的螺螄***食材加工而成，具有獨(dú)特的自然清新的地道風(fēng)味，原汁原味最正宗的柳州螺螄粉高湯，更誘人。 柳州螺螄粉在廣西市場(chǎng)已很普遍，目前北京市場(chǎng)已很火熱，是因?yàn)榱菔姓言诒本┦袌?chǎng)做了大量宣傳推廣，柳州螺螄粉深受廣大顧客喜愛(ài)，非常適應(yīng)市場(chǎng)需求，前景很好，在全國(guó)其它各城市才剛興起，很多人也才認(rèn)識(shí)階段，沒(méi)見(jiàn)過(guò)沒(méi)嘗過(guò)大有人在，作為一種新推出的飲食品種，它具有抓住顧客好奇心理一嘗為快的特點(diǎn)，所以在全國(guó)市場(chǎng)也是剛剛興起階段，商家不多，競(jìng)爭(zhēng)不強(qiáng)，有的城市也只有一家二家甚至沒(méi)有，所有螺螄粉店面都出現(xiàn)顧客爆滿狀況，廣大想開(kāi)螺螄粉店商家現(xiàn)在進(jìn)入的**時(shí)機(jī)，抓住**時(shí)間進(jìn)入，賺**桶金就是你的．

柳州螺螄粉屬大眾消費(fèi)品，可高消費(fèi)，也可低消費(fèi)，投資者可以開(kāi)大店，也可以擺小攤，可根據(jù)自己的資金能力量力投入。投資一間螺絲粉店，擺小攤投資少者僅需幾千元，一般小店投資2-3萬(wàn)元，商業(yè)旺區(qū)、學(xué)校、菜市場(chǎng)、十字路口、步行小吃街、夜市大排檔、住宅區(qū)都適宜設(shè)店。

藝高螺螄粉全套技術(shù)學(xué)費(fèi)統(tǒng)一1380，傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，原材料進(jìn)貨渠道，螺絲粉開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。

廣州廚煌餐飲旗下螺螄粉培訓(xùn)中心的優(yōu)勢(shì)：

一、名師教學(xué)，**技師彭師傅親自執(zhí)教。

二、信譽(yù)保證：簽訂合同，保障學(xué)習(xí)效果。

三、我們會(huì)為初次入飲食行業(yè)的學(xué)員講解平時(shí)所用原材料的作用、用法、用量。哪些情況下（比如溫度高低）可以多加、少加或者不加，通過(guò)這些講解，學(xué)員操作起來(lái)更容易學(xué)好做好！

四、學(xué)員可隨到隨學(xué)，來(lái)時(shí)持***或其他有效證件報(bào)名。學(xué)習(xí)環(huán)境衛(wèi)生，配有學(xué)員休息室，學(xué)習(xí)期間食住免費(fèi)。

五、為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí)。 傾我所有、盡我所能、努力實(shí)現(xiàn)雙贏，您所需要的，正是我們?cè)谧龅??！?/span>