四川麻辣燙技術培訓
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全套學費800元
湘味軒小吃培訓中心優(yōu)勢
1、湘味軒有著多年的四川麻辣燙實體店經(jīng)營經(jīng)驗，采用的配方正宗，無色素，無化學添加劑，純正中草藥材鹵制。
2、公司提供服務原料采購方面的技術。
3、簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術理論實操學會為止，學員隨時可以申請返校學習新項目，新品種，價格以原價八折優(yōu)惠，回饋新老客戶。
4、公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學員隨時申請回來免費學習項目新的技術配方。
5、學員學習期間公司包吃/免費提供住宿/包學會，也可自理。
6、學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員滿意學會。
在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙，沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個灶臺，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。那感覺就是一個字：“爽”！嘟嘟派推出平民化的食物是反映古老的民俗風情，我們調(diào)出“麻辣燙”的味豐富多彩，以麻辣燙鮮為特色，辣出四川重慶人的豪爽秉性，燙出三千年的巴渝文明。.
2016年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
聯(lián)系人：曾經(jīng)理
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您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
看到本信息請與湘味軒曾經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！ 總部熱線：
麻辣燙培訓內(nèi)容
1.麻辣燙原料及香料的特點及作用
2.麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用
3.清油麻辣燙底料的炒制方法
4.牛油麻辣燙底料的炒制方法
5.清香型麻辣燙底料的炒制方法
6.濃香型麻辣燙底料的炒制方法
7.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術
8.老油的清洗、提煉技術
9.常見菜品的制作、保管、保鮮技術
10.常見味碟制作技術
11.高湯的制作技術
12.菜品搭配禁忌
麻辣燙培訓方式
老師一對一，手把手全程實操教學；反復練習動手操作，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間
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