江西哪里有熱干面學(xué)

2016-12-23 14:41 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:286

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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培訓(xùn)內(nèi)容	新食典特色熱干面，配方專制，味道超群。包括：特色原味熱干面★剁椒熱干面★紅油熱干面 ★三鮮熱干面 ★鹵汁熱干面 ★炸醬熱干面 ★牛肉熱干面★蝦仁熱干面 ★老牌熱干面 ★火腿熱干面 ★醬香熱干面 ★雞絲熱干面★什錦熱干面等
培訓(xùn)費(fèi)用	培訓(xùn)費(fèi)用：1000元，含技術(shù)學(xué)費(fèi)、資料費(fèi) 終身技術(shù)升級(jí)等，中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)課程	1. 選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)； 2. 高湯、鹵汁等湯料制作； 3. 紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生等輔料制作技術(shù)； 4. 芝麻醬的制作，炸醬，剁椒醬，牛肉，蝦仁等主料醬料配料處理方法； 5. 剁椒熱干面，紅油熱干面、鹵汁熱干面，雜醬熱干面，牛肉熱干面等實(shí)際制作，練習(xí)。撣面技巧，紅油、麻油制作，秘制芝麻醬制作，鹵汁鮮汁制作。
學(xué)習(xí)時(shí)間	老師一對(duì)一教學(xué)，一般學(xué)習(xí)3-5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。

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聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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美食介紹
早餐包點(diǎn)培訓(xùn):
包子包點(diǎn)系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營(yíng)養(yǎng)粥
早餐餅類培訓(xùn):
醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,老家肉餅,南瓜餅系列,酥油餅,雞蛋餅,武大郎燒餅,蔥油餅
特色夜宵培訓(xùn):
特色燒烤系列,烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,烤魚系列,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,砂鍋粥系列,燒烤,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,阿拉伯烤肉,開心花甲系列
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泉水香豆腐,章魚小丸子,冷飲系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸雞漢堡,鴨霸王系列,醬板鴨系列,鹵菜系列,鹽焗雞系列,烤鴨系列,涼拌菜系列,泡菜系列,涼皮,涼面,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,鹵肉卷
特色菜、快餐培訓(xùn):
錢糧糊土鴨（土雞）,湖南蒸菜系列,石鍋魚系列,鴛鴦火鍋,壇子雞系列,麻辣香鍋系列,蘿卜牛雜,蓋碼飯系列,家常小炒系列,煲仔飯系列,鹵肉飯
早餐粉、面培訓(xùn):
常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂林米粉系列,鹵粉系列,過橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,魚粉系列,酸辣粉,熱干面,手工面,長(zhǎng)沙炒碼粉,炒飯炒粉

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