開時尚時尚咖啡加盟的六個誤區(qū)你陷入了嗎?開個小時尚咖啡加盟館成為很多白領的夢想,但看上去浪漫的時尚咖啡加盟店想盈利卻并不容易。小編就帶你看看開時尚咖啡加盟店容易踩到哪些陷阱。
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一、就圖個情懷?No!
很多想開店的人是為了心中的文藝情懷,而事實上,沒有周全的商業(yè)計劃和周轉計劃,會給開店埋下很深的地雷。除了情懷,專業(yè)知識、管理、營銷每一環(huán)都不可或缺,這樣才能讓時尚咖啡加盟店良性運營。
二、選址找最繁華地兒?No!
一家時尚咖啡加盟店的成敗很大程度上取決于選址。選址時要考慮人潮及流量,要計算上午、下午、晚上各時段的人潮,統(tǒng)計平日和周末上班族、學生、家庭主婦的比例。另外,要讓客人在5到7分鐘內就能到達店鋪。
三、有50萬啟動資金就開店?No!
開時尚咖啡加盟店還是獨立店因人而異。小編詢問多家時尚咖啡加盟店,一般來說,加盟店要求面積在150平以上,加盟費用在40萬-50萬,后期再進行40萬到150萬的投資。若開一家40平左右的獨立時尚咖啡加盟店,算上租金少說也要50萬。很多投資者覺得有了啟動資金就可以開店了,往往會因周轉不善而關門大吉,因此預留半年經費作為周轉是比較理智的。
四、靠賣時尚咖啡加盟賺錢?No!
只賣時尚咖啡加盟很難盈利?!伴_在家門口的時尚咖啡加盟館一般要加上簡餐,尤其是要保證晚上的簡餐供應才能收支平衡?!币晃粫r尚咖啡加盟店代理商說。小點心、紅酒、時尚咖啡加盟杯、明信片都可以成為生財法寶。
五、上個培訓班就能做時尚咖啡加盟?No!
以為自己去報個培訓班,或者買幾本書學學怎么做時尚咖啡加盟就可以開店了?專業(yè)技術是時尚咖啡加盟品質和口味的保證,如何制作時尚咖啡加盟、點心也是一門學問,最好請專業(yè)時尚咖啡加盟師和烘焙師加盟。市場上的時尚咖啡加盟培訓機構很多,收費有高有低,有的并不靠譜。
六、有微信就會營銷?No!
在微信微博社會化媒體主導的時代,營銷渠道無處不在,但并非會用微信就能做好營銷。營銷時抓住自身特色尤為重要。主打美食、圖書、電影、綠植、油畫、寵物等創(chuàng)意主題元素也可以提高時尚咖啡加盟館的附加值,給顧客更多元的服務。
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