正宗印度飛餅培訓(xùn) 哪里有學(xué)做甩餅
印度飛餅”是享譽(yù)印度的一道名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。有10多個(gè)品種。制作飛餅的廚師在餐廳現(xiàn)場(chǎng)表演制作,瀟灑大方,技術(shù)精煉,會(huì)為您的用餐增添無(wú)限情趣。飛餅(又名印度薄餅),是印度的特色風(fēng)味風(fēng)味美食,其制法用料講究,特別適合中國(guó)的口味。色、香、味俱全。
聯(lián)系人:曾天宇
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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
印度飛餅培訓(xùn)內(nèi)容
香蕉飛餅、菠蘿飛餅、藍(lán)莓飛餅、蘋果飛餅、蔥花飛餅、香辣飛餅、芝麻飛餅、香腸飛餅等。
培訓(xùn)課程安排
1、飛餅所用工具的介紹;
2、飛餅原料的采購(gòu)信息,餅皮的
自己制作;
3、飛餅各種配料的處理;
4、飛餅的工藝流程;
5、飛餅加工制作之要點(diǎn);
6、飛餅配料的使用;
印度飛餅培訓(xùn)時(shí)間
1:老師一對(duì)一授課
2:自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué);
3:學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到四天左右;
4:具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來(lái)定,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
長(zhǎng)沙湘味軒印度飛餅的制作方法
(1)揉制面坯是飛餅成功的關(guān)鍵,調(diào)制好面團(tuán)必須要靜置足夠的時(shí)間。
(2)想練習(xí)飛餅可以拿一張大布先練習(xí)濕布,練習(xí)至不會(huì)重疊為止,再練習(xí)干布。手要保持劃圓形,先轉(zhuǎn)右手再轉(zhuǎn)左手。
(3)煎烤時(shí)要注意爐溫,兩面煎黃即可?,F(xiàn)做現(xiàn)吃,風(fēng)味更佳
湘味軒是長(zhǎng)沙非常具實(shí)力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教師技術(shù)全面精湛,對(duì)學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任。誠(chéng)信辦學(xué),口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。
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