廣東腸粉
學習時間：2 - 3 天
聯(lián)系方式
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機： 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
您好！我們教技術(shù)免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請與湘味軒曾經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！ 總部熱線：
適合搭配項目：原味湯粉、包子饅頭、豬腳飯等
培訓方式：理論結(jié)合實際操作，重點培養(yǎng)學員親自動手的能力，不管你有沒有基礎(chǔ)，我們都一對一耐心細致的給你講解、演示，學員跟著專業(yè)師傅做，直到學會為止。
學習時長：一般2 - 3天，根據(jù)個人的接受能力。
項目簡介 ：腸粉也叫布拉腸 ，因其外觀形似豬腸 ，顧得名“腸粉” ，出品時以白如雪 、薄如紙 、油光閃亮 、香滑可口著稱 ，它價廉 、美味 ，老少皆宜 。是很多人青睞的早餐最佳食品 。生活的快節(jié)奏使更多的人把腸粉作為早點來消費，因此，做腸粉就有了廣闊的市場。
利潤分析：制作一份正宗的廣東腸粉成本在1.2-1.3元左右，其設(shè)備投資在一千元左右（豪華一點的1800元左右），其中包含一臺腸粉機，一個案臺，一臺磨漿機，總投資3000元足可以開業(yè)了?，F(xiàn)在一份腸粉的售價一般都是3.5元左右（當然也有賣3元的），加一份雞蛋，一點點肉末一般都是賣4元，除去雞蛋成本4毛5，粉漿2毛，煤氣3毛，調(diào)味湯汁1毛，一起不超過1.2元，即使賣3元也有1.8元的凈利潤，保守估計一個早上賣200-300份腸粉計算利潤已經(jīng)非常豐厚了。
學習內(nèi)容 1、 師傅指導學員怎樣選購材料 。
2、 如何制作湯料及調(diào)味辣椒 。
3、 如何和漿與蒸制腸粉的注意事項 。
4、 學員自己動手蒸制腸粉 ，直到做出合格作品 。
材料采購：學習結(jié)業(yè)后師傅指導學員設(shè)備采購、調(diào)味料的采購渠道。
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