砂鍋粉
學習時間:2 - 3 天
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湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
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適合搭配項目:燒烤、麻辣燙等
培訓方式:理論結合實際操作,重點培養(yǎng)學員親自動手的能力,不管你有沒有基礎,我們都一對一耐心細致的給你講解、演示,學員跟著專業(yè)師傅做,直到學會為止。
學習時長:一般2 - 3天,根據(jù)個人的接受能力。
項目介紹:砂鍋粉是貴州的一款小吃,它是由十幾味中草藥加老雞一起熬制而成,味道非常鮮美。砂鍋粉很多人都喜歡在冬季食用,原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當作碗一起端上桌,上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾,滋滋作響,熱氣騰騰,宛如坐在火邊在火鍋一般,人們吃完砂鍋粉,砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服,具有驅寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快無比。
利潤分析:現(xiàn)在經(jīng)營砂鍋粉生意火爆,究其原因就四個字“實惠”“好吃”,砂鍋粉作為一種特色小吃,它的賣點就是賦予了粉“砂鍋文化”,使“粉”上了一個檔次,一碗砂鍋粉售價一般是6-10元,其制作成本一般在2.5-4元之間,其中的利潤還是非常的可觀,可搭配上燒烤增加營業(yè)額,大大提高營利潤空間。
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