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醉爐烤魚(圖)
2017-01-14 23:18 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:260

醉香居醉爐烤魚

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:山東十里飄香餐飲管理咨詢有限公司

醉香居醉爐烤魚項(xiàng)目起源于山東濟(jì)南輻射全國(guó)的連鎖加盟項(xiàng)目,醉香居醉爐烤魚三百六十度旋轉(zhuǎn)俗稱“旋轉(zhuǎn)烤魚”,因?yàn)槭堑踔局扑杂置暗鯛t烤魚”,總稱醉香居醉爐旋轉(zhuǎn)烤魚。醉香居醉爐旋轉(zhuǎn)烤魚用人少出品快,傳統(tǒng)工藝加現(xiàn)代設(shè)備融為一體,醉香居醉爐烤魚所用的魚學(xué)名“湄公魚”是一種鯉魚,湄公魚屬于動(dòng)物,生活中東南亞也叫芒魚為無鱗魚,體延長(zhǎng),側(cè)扁,背緣及腹緣平直。頭部扁而小。吻突出而稍尖等特點(diǎn);主生于越南湄公河的入海口,為咸淡水魚類,作為魚類的一種,湄公魚兼具了魚類所共有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含動(dòng)物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì),比豬肉、雞肉等動(dòng)物肉類都高,且易為人體消化吸收,吸收率高達(dá)百分之九十六。醉香居醉爐烤魚全封閉式烤制,無污染,外香里嫩,經(jīng)過烤魚爐的烤制,把所有的湄公魚的營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)揮至極。經(jīng)過醉香居醉爐烤魚加盟總部的科技研發(fā),腌料和加工方法烤制而成。醉香居醉爐旋轉(zhuǎn)烤魚采用腌料二十多種,不添加任何防腐劑和添加劑,經(jīng)過腌制無腥味,湄公魚沒有亂刺,醉香居醉爐烤魚烤制好的魚里嫩外焦,聞著香口感細(xì)膩。醉爐烤制速度快研究合理操作簡(jiǎn)單,無需大廚,在公司培訓(xùn)三到五天方可全部掌握全套技術(shù),醉香居醉爐烤魚市場(chǎng)范圍大,加盟商投資一次享受終生。

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