培訓內容：沙縣小吃各式口味
培訓課程安排
理論學習：
1、開店流程解說，包含店面的選址、人員配備、物資收購等。
2、項目技能詳細批解，包含原材料的挑選，收購，口味的變換、配比等。
3、店肆運營小竅門，輕松創(chuàng)造財富。
演示解說：
1、專業(yè)教師一對一的實戰(zhàn)演示，解說技能。
2、教師實習操作中帶領你回想理論學習期間中的開店的竅門，原材料的挑選，收購，本錢、核算。
自我實習：
1、備原材料，教師周圍檢查輔導。
2、自己操作一切流程，制作出制品，教師周圍檢查輔導。
3、學員自我思索，教師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1、沙縣小吃的系統(tǒng)敘述；
2、沙縣小吃質料的選購；
3、沙縣小吃食材的預加工；
4、沙縣小吃加工的根本標準；
5、沙縣小吃加工的技術過程；
6、沙縣小吃運營定價準則；
7、系列調味品及質料的貨源途徑；
8、運營選址與生意竅門,投資剖析，運營管理。
培訓時刻：不約束學習時刻,包教包會,學會停止。一般2-3天擺布，視自己狀況而定。
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