本套課程適合對桂林米粉感興趣，有想開桂林米粉店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
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湘當有味總部聯(lián).系人：【曾先生】
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本套桂林米粉課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊，夜市等地開個桂林米粉店。
桂林米粉源自廣西陽朔，憑借它獨特的風味，已經(jīng)風靡全國各地，在流傳的過程中，慢慢的形成了很多的流派，就在桂林本地，哪怕是一條街上的幾家桂林米粉店，都會有自己的特色，在鹵水制作上都會有自己的訣竅，所以，做出來的滋味，也會有各種區(qū)別。
1：鹵水
第一步，主要系統(tǒng)學習如何使用十幾種天然香料、清水、豬大骨、雞架等食材熬制鹵水。這里重點學習掌握鹵水的熬制方法、時間、火候控制、調味等知識。
2：原料處理
第二步，主要系統(tǒng)學習牛肉、牛腩、肥腸等原料的處理、腌制、去腥、鹵制、切制等知識。這里重點學習掌握原料的鹵制時間、火候控制等知識。
3：配菜
第三步，主要系統(tǒng)學習酸筍、酸豆角、酥黃豆、辣椒醬、蒜泥等配料的制作。
4：湯底
第四步，主要系統(tǒng)學習如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制桂林米粉湯料。這里重點學習掌握湯料熬制時間、火候、調味等知識。
5：鹵水汁
第五步，主要系統(tǒng)學習桂林米粉專用鹵水汁調配。
6：泡粉
第六步，主要系統(tǒng)學習干米粉的浸泡。這里重點學習掌握干米粉的浸泡時間、存放等知識。
7：煮粉
第七步，主要系統(tǒng)學習燒水煮粉。這里重點學習掌握煮粉時間、火候控制、放湯料、放配菜、放配料等知識。
答：您好！我們的桂林米粉培訓課程，學費為1500元，中途不再收取任何其他費用。
答：您好！我們的桂林米粉課程一般3-5天能學會。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：包教包會，親手操作，學會為止。
答：您好！我們這里學習時有經(jīng)驗豐富的專業(yè)師傅手把手一對一傳授技術，自己動手操作，而且還有一套標準的桂林米粉技術教材資料，學習起來比沒有人教，肯定會快很多。另外，在學的時候您還可以邊學邊記，這樣肯定能學會的哦。
答：您好！我們不銷售原材料與設備。不過在培訓期間，多味滋的教學師傅會跟每位學員講解，桂林米粉的原材料和操作設備要去哪里采購，讓你開店或擺攤不用愁。如果您自己知道采購渠道，當然也可以自行購買。
答：您好！在我們這里學習期間是包吃中餐和晚餐的。對于住宿，您可以在我公司周邊租臨時房，價格20-100元/天。如果您離我們這里比較近，當天學完后也可以選擇回家。
答：您好！我們從事餐飲小吃技術培訓七年，從成立至今已經(jīng)培訓了10000名學子，其中80%的學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，或者當面咨詢其他學員對我們的口味評價，再決定是否交錢報名。
答：您好！這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。
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友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
