在醞釀出項(xiàng)目整體概念之后,不管raretea皇茶進(jìn)駐什么商圈,一要做就是市場定位,弄清楚做誰的生意。
分兩種情況:一種是手上沒有顧客群,這需要通過細(xì)分人群、聚焦人群、洞察人群、定位人群四步找出目標(biāo)顧客;另一種是手上有現(xiàn)成的顧客群,一般是raretea皇茶在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)深入人心,擁有大批顧客人群,這相對省事一點(diǎn),還可讓顧客參與產(chǎn)品搭配開發(fā)等。
但不管是哪種都要搞清楚目標(biāo)顧客未被發(fā)現(xiàn)或未被滿足的痛點(diǎn)需求是什么、喜歡出現(xiàn)在哪里、消費(fèi)水平如何、有什么特點(diǎn)和規(guī)律等,并盡可能地了解透徹。
另一種是raretea皇茶加盟店價(jià)值主張,鎖定了目標(biāo)顧客及痛點(diǎn)需求,接下來是如何更好地滿足,解決方案決定目標(biāo)顧客的光臨數(shù)量的問題。
現(xiàn)在不管是做何種業(yè)態(tài)的餐飲,賣什么產(chǎn)品,互聯(lián)網(wǎng)和O2O都已成為做好生意的標(biāo)配。
而小餐飲本身很適合按照“專注、口碑、快” 互聯(lián)網(wǎng)七字訣去打造單品類、爆款產(chǎn)品,做到區(qū)域總成本更低,并不斷更新迭代,以此吸粉、吸流量,再通過線上線下互動留粉、長粉。
但不管玩什么花樣,終究還是要落到價(jià)值上來,落到產(chǎn)品、顧客關(guān)系和品牌形象上來,通常通過顧客痛點(diǎn)、競爭盲點(diǎn)、自身優(yōu)點(diǎn)三角分析來確定具體內(nèi)容。raretea皇茶加盟店精準(zhǔn)市場定位給你更好的加盟條件。http://www.raretea.cn/
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