想學(xué)做肉夾饃，需要多長(zhǎng)時(shí)間
一．培訓(xùn)費(fèi)用：
肉夾饃技術(shù)全套一次性收費(fèi)，全部動(dòng)手操作，不限學(xué)時(shí)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間提供吃住。
二．教學(xué)內(nèi)容：
1、材料的選用； 2、制作糖色
3、材料的處理 4、制作鹵水
5、鹵肉、鹵蛋 6、材料保管
7、面的發(fā)制 8、打饃
9、白面饃制作 10、灌肉
13.三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。
三．肉夾饃介紹：
肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽(yù)，實(shí)際它是兩種食物的絕妙組合：鹵汁肉，白吉饃。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。肉夾饃歷史悠久，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛。2002年被陜西省商業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“中華老字號(hào)”；所產(chǎn)的臘汁肉評(píng)為“陜西商業(yè)名牌商品”。同時(shí)被陜西省消協(xié)授予“陜西餐飲行業(yè)消費(fèi)者關(guān)注十大品牌。”
四． 肉夾饃特點(diǎn)：
其色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的贊語。酥脆可口，咸香多汁。膜中的肉，肥而不膩，口感恰到好處。
五. 肉夾饃市場(chǎng)前景：
悠久的歷史贏得了良好的商譽(yù)。所產(chǎn)的肉夾饃及其相關(guān)系列食品獲得了幾代顧客的青睞，擁有難以計(jì)數(shù)的顧客消費(fèi)群。
六. 肉夾饃投資分析：
本項(xiàng)目投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、見效快是小本投資的最佳選擇。以每日做200個(gè)肉夾饃為例， 面粉30斤共54元，肉30斤共300元，燃料雜費(fèi)60元，成本總共 414元，每個(gè)肉夾饃平均售價(jià)4元 ，每天賣800元，每日凈利潤(rùn)386元，月收入1萬元左右。
聯(lián)系人：陳好
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2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
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