星沙哪里可以學(xué)到特色的香辣小龍蝦
長(zhǎng)沙人是出了名的嘴刁,口味蝦自90年代在南門口出現(xiàn)后,便贏得了長(zhǎng)沙人的一致喜愛,用“瘋狂”形容長(zhǎng)沙人愛吃口味蝦的喜愛程度是一點(diǎn)都不為過。長(zhǎng)沙夏天的夜宵店里幾乎每一桌的食客對(duì)桌上一盆盆張牙舞爪、色澤紅亮的小龍蝦都是愛不釋手。就算辣得滿頭大汗、嘴巴通紅也依然樂此不疲,斗志昂揚(yáng)。
長(zhǎng)沙新食玳總部最新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)倆個(gè)個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
培訓(xùn)公司的優(yōu)勢(shì):
1、 師傅親手操作并理論指導(dǎo),讓學(xué)員邊看、邊聽、邊做筆記、邊學(xué)。
2、 學(xué)員親自操作,師傅旁邊理論知道。
3、 學(xué)員鍛煉好后,親自制作產(chǎn)品由師傅品嘗合格,學(xué)員自認(rèn)為已掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
4、 本公司理論指導(dǎo)開店流程、經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)事項(xiàng)。
5、 提供開店所需的設(shè)備及原材料的采購渠道。
口味蝦,又叫長(zhǎng)沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,甚至簡(jiǎn)稱麻小。屬湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。色澤紅亮,口感香辣鮮濃。
制作方法
1.將龍蝦先放在清水里養(yǎng)至少一到兩天,讓蝦把身體里的淤泥吐盡。用廢棄的牙刷將龍蝦洗刷干凈,尤其是頭部與身體連接處;
根據(jù)需要可以考慮去除龍蝦的頭并在蝦尾部背上劃開一道口子扯掉黑線。
2.在鍋中放油,油燒熱將蝦放入過油,此時(shí)不要放鹽,待蝦的表面呈紅色迅速撈起備用,
聯(lián)系人:陳好
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2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多
抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)
頂正小吃技術(shù)研發(fā)中心,擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目,技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味,實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營。
本店的遵旨:(只有客戶想不到,沒有我們做不到的)
本中心其它培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、早餐系列培訓(xùn)(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)
2、早餐湯粉培訓(xùn);(湖南牛肉粉、鴨血粉絲、漁粉、羊肉粉、重慶酸辣粉)
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目:(瀏陽蒸菜、木桶飯、煲仔飯、蓋碼飯、錢糧湖土鴨、石鍋魚)
4、夜宵小吃培訓(xùn):(炭火燒烤、燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、鴛鴦火鍋、鐵板燒、市場(chǎng)鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹)
5、諸葛烤魚培訓(xùn):先烤再火鍋吃的做法,結(jié)合火鍋的特點(diǎn),香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥。
泉水豆腐去長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)武岡泉水豆腐是湖南地方特色小吃,傳統(tǒng)豆腐制作工藝和調(diào)味秘方。其豆腐本身含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的多種微量元素。泉水豆腐因其口感香辣,回味悠長(zhǎng)深受各地朋友的喜愛。本公司的泉水豆腐以傳統(tǒng)的制作工藝和調(diào)味秘方,制作出來的泉水豆腐辣爽勁道,香味濃郁,其制作過程簡(jiǎn)單,是早市、夜市、學(xué)校周邊、熱鬧繁華地帶非常合適的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。湘味軒聯(lián)系人聯(lián)系人:[查看詳情]
燒烤培訓(xùn) 南京哪里可以學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)1.詳細(xì)講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等3.店鋪經(jīng)營技巧4.專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作,講解技術(shù)5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可7.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作[查看詳情]
錫紙燒烤去長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)習(xí)錫紙燒烤相比普通炭火燒烤更加美味,炭火燒烤容易損害食物的蛋白質(zhì),在烤的過程中容易烤糊。錫紙燒烤可以排出食物本身的油脂,又可以保持食物本身的營養(yǎng)成分,燒烤出來的食物口感鮮嫩,配上特調(diào)的各種醬汁,口感格外嫩滑!健康美味的錫紙燒烤就成了時(shí)下最流行的燒烤方式之一。 湘味軒聯(lián)系人聯(lián)系人:李瓊聯(lián)系電話:183-7318-6167(微信同號(hào))QQ[查看詳情]
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