口味蝦怎么做 長沙哪里可以學習口味蝦技術
培訓內容:口味蝦蝦的選材,制作,開店方案的指導等
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
湘味軒聯(lián)系人
聯(lián)系人:李瓊
聯(lián)系電話:183-7318-6167(微信同號)QQ:2536423366
優(yōu)惠活動:你學兩樣給你第二樣半價,學四樣我只收你兩樣的學費,學六樣只收你三樣的錢,收高送低,過來提前打電話預約
湖南長沙地址:湖南長沙市星沙汽車站旁新長海尚都花園城7棟2樓
江蘇南京地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學正對面翠屏goji城21棟23號
如果您覺得“這項資料”描述的不夠全面,您可以“手機(微信)或QQ”咨詢我獲取詳細資料和了解項目詳情!
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示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
實際操作內容
1、口味蝦的選料、清洗的初步加工。
2、口味蝦等主料及輔料的全部制作。
3、口味蝦的成品制作技術。
培訓時間:隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
湘味軒聯(lián)系人
聯(lián)系人:李瓊
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自我實踐:
1、公司提供原材料,學員親手操作練習,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
長沙口味蝦、香辣小龍蝦等是湖南特色小吃。以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。夏季是吃口味蝦最佳季節(jié),在夜幕降臨的時候,走在長沙的街頭巷尾,你會發(fā)現(xiàn)幾乎每桌的食客都在對其桌上的那一盆盆口味蝦在“張牙舞爪”,盡管個個被辣得嘴巴通紅,眼淚汪汪、滿頭大汗,卻依然都是那么樂此不疲,滿懷斗志。
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