培訓(xùn)內(nèi)容 新食典特色熱干面，配方專制，味道超群。包括：特色原味熱干面★剁椒熱干面★紅油熱干面★三鮮熱干面★鹵汁熱干面★炸醬熱干面★牛肉熱干面★蝦仁熱干面★老牌熱干面★火腿熱干面★醬香熱干面★雞絲熱干面★什錦熱干面等
培訓(xùn)課程 1. 選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；
2. 高湯、鹵汁等湯料制作；
3. 紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生等輔料制作技術(shù)；
4. 芝麻醬的制作，炸醬，剁椒醬，牛肉，蝦仁等主料 醬料 配料處理方法；
5. 剁椒熱干面，紅油熱干面、鹵汁熱干面，雜醬熱干面，牛肉熱干面 等實(shí)際制作，練習(xí)。
撣面技巧，紅油、麻油制作，秘制芝麻醬制作，鹵汁鮮汁制作。
學(xué)習(xí)時間 老師一對一教學(xué)，一般學(xué)習(xí)3-5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。
支持與優(yōu)惠 1．根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
聯(lián)系人：陳好
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咨詢QQ：2536742266
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聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
長沙湘味軒培訓(xùn)總部最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)第2個技術(shù)只要半價，終極半價優(yōu)惠，活動只限10天，機(jī)會不多，還等什么，
抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定! 鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，
學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi),機(jī)會不多，還等什么， 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定
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