冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)
聯(lián)系人:陳好
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聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)總部最新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià),終極半價(jià)優(yōu)惠,活動(dòng)只限10天,機(jī)會(huì)不多,還等什么,
抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定! 鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),
學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi),機(jī)會(huì)不多,還等什么, 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定
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培訓(xùn)內(nèi)容 軟冰淇淋基礎(chǔ) 講解中西方國(guó)家冰淇淋的區(qū)別、軟冰淇淋制作原理、軟冰淇淋機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)、制作軟冰淇淋的器具及使用、意大利冰淇淋制作、軟冰淇淋成本與售價(jià)高低的調(diào)控等
冰淇淋甜筒系列 甜筒制作方法、甜筒手法技巧、制作、雙色纏綿甜筒、手工脆皮甜筒、五彩脆筒、香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒、32厘米甜筒、燒賣軟冰碟、巧克力脆筒等
冰淇淋圣代系列 圣代制作方法、果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、果凍冰淇淋圣代、雙色果凍圣代、雙拼果味圣代、雙色纏綿圣代、沙冰冰淇淋圣代、果汁漂浮圣代、彩虹漂浮圣代等
暴風(fēng)雪系列 抹茶暴風(fēng)雪、巧克力暴風(fēng)雪、芒果杏仁暴風(fēng)雪、QQ葡萄暴風(fēng)雪、花生旋風(fēng)奧里奧、杏仁奧里奧、腰果旋風(fēng)暴風(fēng)雪、核桃旋風(fēng)暴風(fēng)雪、花式暴風(fēng)雪等
培訓(xùn)課程 1. 講解冰淇淋的特點(diǎn)及冰淇淋的流行趨勢(shì)等入門必備常識(shí)
2. 了解和認(rèn)識(shí)冰淇淋制作工具的使用方法和特點(diǎn)。
3. 冰淇淋原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧。
4. 冰淇淋基本知識(shí)、器具、冰淇淋制作方法
5. 冰淇淋的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)。
6. 傳授冰淇淋的制作技術(shù)及保存方法。
7. 反復(fù)練習(xí)冰淇淋課程的制作全過(guò)程。
8. 講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。
9. 店面營(yíng)業(yè)選址原則。原料采購(gòu)?fù)緩健?/span>
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握技術(shù)為止。
支持與優(yōu)惠 1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
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