長(zhǎng)沙哪里有鐵板魷魚培訓(xùn)

2017-02-20 16:30 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:333

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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食品簡(jiǎn)介

鐵板魷魚是當(dāng)今小吃市場(chǎng)上的一項(xiàng)特色品種，深受人們歡迎，尤其是青年男女更為青睞！

鐵板魷魚因采用特別醬料及處理工藝，使其食之鮮香無比，口感豐富，回味持久而贏得人們的喜愛。短短的幾年時(shí)間，大江南北各大城市幾乎隨處可見，可謂火熱之極！

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項(xiàng)目市場(chǎng)

鐵板魷魚（包括其它鐵板相關(guān)食品），基本上均是用鐵板或?qū)Ｓ迷O(shè)備，通過加溫將食材煎熟后，再用鐵鏟將其切段，再刷上特制飄香的醬料，香辣鮮嫩的鐵板魷魚就加工好了。我們經(jīng)常看到一些人在大街小巷，雙手各拿一大把魷魚，伸長(zhǎng)著脖子大口大口地咬著，雖然看起來吃相不甚雅觀，但你一定可以想到烤魷魚的美味相當(dāng)不錯(cuò)！這種味道神奇的鮮香，獨(dú)具一格的異國(guó)風(fēng)味，當(dāng)你看到經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)，一定生意很好。

鐵板魷魚幾乎風(fēng)靡大江南北，紅透全國(guó)各地。歷經(jīng)數(shù)年的市場(chǎng)培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是南方還是北方都可加工經(jīng)營(yíng)。投資成本相當(dāng)?shù)?，幾百上千元即可干了，利?rùn)極為可觀，定點(diǎn)或流動(dòng)，專業(yè)或業(yè)余同樣可以經(jīng)營(yíng)。

培訓(xùn)說明

培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)鐵板魷魚、魷魚須、鐵板豆腐、鐵板牛柳、鐵板肉串、鐵板禽雜、鐵板蔬菜……等全套制作技術(shù)

培

訓(xùn)

要

點(diǎn)

加工設(shè)備及用具的購(gòu)置

特制醬料的熬制

調(diào)味粉料的選用

加工食材的選購(gòu)與處理

鐵板魷魚及其食品的加工步驟