吳方記瓦煲九珍八寶肉骨茶加盟招商

2017-03-01 15:10 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:561

吳方記肉骨茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州吳方記瓦煲九珍八寶肉骨茶

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廣州吳方記瓦煲九珍八寶肉骨茶馬來(lái)西亞（肉骨茶）的美食文化，所謂《肉骨茶》乃是馬來(lái)西亞當(dāng)?shù)刂朗?，以肉骨配合中藥材?jīng)過(guò)3小時(shí)熬成滋補(bǔ)養(yǎng)生的湯頭，口感香滑的豬肉加上濃郁的湯頭（肉骨茶），再來(lái)碗大米飯，正所謂邊吃肉，邊喝茶，也邊吃大米飯~，這就是馬來(lái)西亞的肉骨茶文化，“肉骨”如其名，是以帶肉的骨配合中藥?kù)页傻臏?，而“茶”字則是源自其中藥成分（華人多稱(chēng)含藥材成分的飲料為“茶”，例如“涼茶”），故后來(lái)被稱(chēng) 為“肉骨茶”。小吃本身并不含茶葉，肉骨茶混合中藥、香料（包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜）及肉排熬制多個(gè)小時(shí)的濃湯。肉骨茶通常拌白飯或以油條蘸湯來(lái)吃。

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