
北京盛記傾誠餐飲管理有限公司專事中式快餐,擁有直營餐飲門店數10家,員工五百多人。旗下品牌“骨湯傾誠”是中國骨湯餐飲品牌?!肮菧珒A誠”誕生至今,已在全國開設門店數里近300家,成為大陸地區(qū)發(fā)展速度快、步伐*穩(wěn)的中式快餐品牌。
作為專業(yè)的餐飲運營機構,盛記傾誠形成了“人誠、物誠、事誠“的企業(yè)文化,即人誠,待同事、待顧客坦誠相見;物誠,選食材、選器具真材實料;事誠,于公事、于私事開誠布公。
作盛記傾誠旗下的專業(yè)骨湯系列餐飲品牌,骨湯傾誠傳承了盛記的文化基因,對于骨湯的制作有極其嚴苛的要求。一捅湯需至少40斤雙匯精選滿肉豬腿骨,輔以源自東漢的骨湯奇方,專業(yè)設備然制,得來地道骨湯,確保底湯骨味鮮濃。因而該湯亦被稱為“大誠之湯”。
骨湯傾城連鎖加盟品牌淵源
公元前33年。王昭君遠嫁匈奴。因千里奔波,加不服塞外水土,大病一場。單于心急如焚,舉國征集良藥。一六旬民間奇人聽聞后,傾獻美食補方。單于命人依照補方,用上等豬腿骨熬制出細膩凈脾的骨湯。食用該湯后,昭君身體迅速恢復,且面若桃花。更顯傾城之色。單于大悅,夸贊日:“瘀氏傾城,全賴此物!昭君日:“傾城之色,賴單于傾誠相待?!八煊小肮菧珒A誠“之美談。唐代高適北上漫游之際,曾食此湯。食后大悅,作《骨湯隴》,隨方流傳。該古方歷經千載,輾轉傳承,始終未出蒙古草原。直至盛記傾誠公司掌門人于包頭一老者手中尋得此方和《骨湯斌》。重金購買,并注冊“骨湯傾誠”商標。盛記傾誠將骨湯配以勁道棉柔的饸烙面,輔以精做肉鹵,成就中國骨湯面,傾誠所以傾城,誠信必贏天下的企業(yè)理念,骨湯傾誠幾年間門店發(fā)展過百家,成為中國骨湯面優(yōu)秀品牌。

品牌介紹
骨湯傾誠是北京盛記傾誠餐飲管理有限公司旗下品牌。2010年初。盛記傾誠戰(zhàn)略委員會及時洞悉高端餐飲業(yè)的沒落及小型餐飲的市場激增趨勢,做出了進軍中式快餐領域的決定。2011年初盛記傾城快餐事業(yè)部成立,半年后公司高價購得流傳于蒙古草原的千年骨湯奇方。同年11月份家骨湯傾誠面館誕生。憑借好吃不貴、出餐迅速等優(yōu)勢,骨湯傾誠迅速燕得廣大消費者的育睞。目前已經開設40多家直營店。由于火爆的經營場面、穩(wěn)定的經營收益而贏得了廣大投資者的信任。4年的時間里,僅憑顧客和加盟店老板之間的介紹,便發(fā)展了200多家加盟店。2014年7月份,盛記傾誠引進億元戰(zhàn)略投資,重點建設青島、太原、夭津、上海、南昌、成都六大樣扳市場。預計到2017年母湯傾誠門店數甩將達到2000家。

