最近，成功加盟了湯姆約客咖啡加盟的年輕店主小張，在參加了湯姆約客總部提供的咖啡加盟技術培訓課程之后，總結出了一套經(jīng)營技巧：不論是自營咖啡加盟店，還是加盟品牌咖啡加盟店，不論是創(chuàng)業(yè)新手還是老手，能把握好以下三點，就能更容易的經(jīng)營好咖啡加盟店了：
全國免費加盟熱線：張女士 （每日前十名咨詢者送萬元創(chuàng)業(yè)大禮）
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開咖啡加盟店，更是很多白領夢想的生活狀態(tài)，“小資”式生活，在賺錢之余還能兼顧生活品味的追求，的確是兩全其美的好事。但經(jīng)營咖啡加盟店和喝咖啡，那肯定是兩件事了。如何經(jīng)營好一家咖啡加盟店，是一門生意，一種學問，更是一件讓許多店主頭疼的事兒。
咖啡店的經(jīng)營訣竅
首先：咖啡加盟品質(zhì)要講究。要做到這一點，選用新鮮的咖啡加盟豆是關鍵?，F(xiàn)磨咖啡加盟豆一定要外表光鮮有亮度、并且?guī)в袧庥舻南銡舛鴽]有混入異味。精挑細選之后，磨出的咖啡加盟才能地道香醇。當然，如果你能像小張一樣，有總部統(tǒng)一提供的優(yōu)質(zhì)咖啡加盟原料進貨渠道，那你就能省很多事兒了。
其次：空間布置要講格調(diào)。人們來咖啡加盟店，除了喝咖啡加盟本身外，更注重的是咖啡加盟店能給自己帶來某些方面的舒適感受。每個咖啡加盟店都應該要有自己的格調(diào)，或溫馨、或浪漫、或舒適……給客人提供一個聊天、休憩、精神釋放的場所，幫助他們獲得輕松愜意、舒暢自由的感受。這可從門店裝修、物品擺放、氛圍營造等方面入手。
再次：客戶關系需常維護。任何一門服務行業(yè)，顧客都是上帝。開咖啡加盟店，不能一朝致富，但若能得到消費者的親睞往往就能事半功倍。除了別的咖啡加盟店都能享受到的咖啡加盟品質(zhì)、浪漫格調(diào)外，你能提供的增值服務才是最為重要的。如果你的咖啡加盟店能提供除背景音樂、雜志書籍之外的特色服務，如WIFI、桌游、咖啡加盟DIY、工藝品等等消費點，那就能更好的維系客戶忠誠度，你也就不愁沒有長久的生意做了。
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