貴陽(yáng)那里可以學(xué)灌湯包(圖)

2017-03-04 16:54 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:307

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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貴陽(yáng)那里可以學(xué)灌湯包

灌湯包子，漢族特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣，當(dāng)時(shí)稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產(chǎn)地開(kāi)封，還有著名的叫花雞培訓(xùn)倍為著名。

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灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，面皮次次之。

灌湯包子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，早在北宋市場(chǎng)上已有售賣，稱灌漿饅頭或灌湯包子。北宋之后，灌湯包子在開(kāi)封流傳下來(lái)。其皮薄餡大，灌湯流油，軟嫩鮮香，潔白光潤(rùn)，提起像燈籠，放下似菊花。遠(yuǎn)近聞名，吸引了大批開(kāi)封市民和中外游客，多以品嘗此名食為樂(lè)事。

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