雞蛋灌餅

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湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機：辦公座機:0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統(tǒng)名點。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。是河北；山東；山西地區(qū)的風(fēng)味食品之一。

長沙宏富雞蛋灌餅培訓(xùn)，其精髓是“灌”字，作為“雞蛋灌餅”中唯一的動詞，這個“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷餅等和餅類食物區(qū)分開來，也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開來。形成了獨具一格，別有風(fēng)味的雞蛋灌餅。

培訓(xùn)品種	里脊肉雞蛋灌餅、雞柳雞蛋灌餅、火腿雞蛋灌餅、素雞蛋灌餅、香辣雞蛋灌餅、麻辣雞蛋灌餅、牛肉雞蛋灌餅、香菇雞蛋灌餅、蘑菇雞蛋灌餅、金華火腿雞蛋灌餅
培訓(xùn)時間	老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-4天左右，視個人情況而定。
最新優(yōu)惠	長沙宏富老品牌餐飲培訓(xùn)基地為回饋多年來廣大新老學(xué)員對學(xué)校的肯定及支持，特推出以下優(yōu)惠活動：活動一：參加學(xué)兩項送兩項，學(xué)三項送三項，多學(xué)多送活動。活動二：可享受一人報名，兩人同時學(xué)習(xí)。活動三：學(xué)習(xí)過程中免費提供住宿，免費提供學(xué)習(xí)食材，提供午餐。活動四：免費提供后期開店指導(dǎo)，同時可終身免費使用公司品牌logo 活動五：享受學(xué)校提供手把手教學(xué)，三年內(nèi)免費技術(shù)升級。
培訓(xùn)要點	1.講述雞蛋灌餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制； 2.雞蛋灌餅醬料的制作技術(shù)與技巧； 3.雞蛋灌餅配菜的制作技術(shù)與技巧； 4.產(chǎn)品的的制作流程與方法； 5.未出售完的原材料保存方法； 6.灌餅爐具的操作工藝講解、注意事項； 7.開店、擺攤的選址開店指導(dǎo)。