意大利面培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱(chēng)：意大利面培訓(xùn)
項(xiàng)目品牌：湘味軒
項(xiàng)目?jī)r(jià)格：
學(xué)習(xí)內(nèi)容：（包招牌設(shè)計(jì)）意粉的選購(gòu)、醬料的調(diào)制、配菜的擺盤(pán)等等
培訓(xùn)品種：意大利面培訓(xùn)
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天
學(xué)習(xí)方式：師傅手把手教學(xué)，一對(duì)一培訓(xùn)，親自動(dòng)手操作
原料設(shè)備：在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店，均可購(gòu)買(mǎi)所有原材料，配料，工具
售后服務(wù)：學(xué)會(huì)為止包教包會(huì)

培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

培訓(xùn)內(nèi)容：
意大利面各式口味
培訓(xùn)課程安排：
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容：
1、意大利面的系統(tǒng)講述；
2、意大利面原料的選購(gòu)；
3、意大利面食材的預(yù)加工；
4、意大利面加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、意大利面加工的工藝步驟；
6、意大利面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)熱線：劉女士

（微信）

系地址：湖南長(zhǎng)沙星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2層

乘車(chē)路線：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐703路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，火車(chē)南站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)

湘味軒美食介紹

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本校鄭重承諾：

正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，中途不再收取任何費(fèi)用，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，老師一對(duì)一教學(xué)，將核心技術(shù)傾

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