燒臘技術哪里有培訓，學廣式燒臘的廣州培訓班，哪里有燒臘鹵味學，廣州藝高專業(yè)燒臘培訓學院，廣州藝高小吃創(chuàng)業(yè)連鎖培訓中心的廣式燒臘是結合傳統(tǒng)的烤制方法，采用特有的腌制配料技術，形成了適合廣大人群的獨特風味，成品鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩，同時含有豐富的維生素、鐵等營養(yǎng)素。我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場燒臘攤位、愛好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授規(guī)范、專業(yè)的廣式燒臘技術。
廣州藝高美食培訓咨詢方式：
活動學兩樣送一樣，詳情隨時撥打以下咨詢電話。
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報名負責人：藝高－小婷 歡迎電話了解，謝謝!
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學校培訓地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
學習期間提供吃住，學習期間包括學習的材料，中途沒有其他費用
現(xiàn)藝高燒臘培訓公司開設以下培訓套餐 （任君選擇）
套餐一：單獨學習燒鴨、燒鵝，（1800）
套餐二：培訓品種有18種；（2980）
廣式燒鴨、脆皮燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水 、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德炸雞、汁燒雞翅 、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、紅燒牛腩 、花生燜豬手
套餐三：廣式燒臘培訓品種有30種（4680）
廣式燒乳豬、脆皮燒鵝 、千層豬耳朵、蜜汁燒大腸、白云鳳爪 、泡斤爪、桂花糖耦、涼拌青瓜、客家咸香雞、手撕雞 、白切雞、廣式燒鴨、京都琵琶鴨、蜜汁燒排、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德炸雞、蜜汁燒雞翅 、客家鳳爪、潮州拼盤、涼拌云南小瓜、涼拌黑木耳、紅燒牛腩、香菇蒸滑雞、花生燜豬手、豉汁蒸排骨。
關于正不正宗之說法;正所謂各師有各法，在廣東，有成千上萬人在從事燒臘行業(yè)，自然配方也有很多種，制作方法大同小異，有的是傳統(tǒng)做法，有的是新派做法。不管是什么做法，哪種配方，關鍵還是味的問題，只要味道好了那才是正宗的。
學燒臘過程中，主要提供學習港式燒臘產品的制作、保鮮、配方、工藝等技巧。燒臘配方是一個學燒臘人的選擇，在藝高學燒臘，您無需擔心燒臘配方是否正宗，因為藝高燒臘培訓基地擁有國內最完善的研發(fā)團隊，團隊目前專注于燒臘配方的研發(fā)，諸如像：肥仔燒鵝整套配方、深圳先記燒鵝王整套配方、港式深井燒鵝配方、古井燒鵝整套配方均完善的配送給學員，從而讓您無需擔心味道，讓您創(chuàng)業(yè)無憂
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