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聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2樓整層
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早 點(diǎn) 系 列
粉面系列·餛飩水餃·小包系列·餅點(diǎn)系列·油炸系列·發(fā)糕系列·營(yíng)養(yǎng)粥品·飲品系列





● 早點(diǎn)介紹
隨著時(shí)代進(jìn)化和人們生活條件的不斷提高,人們?cè)絹?lái)越珍視生命與生活,逐步重視飲食與人體健康,同時(shí)已經(jīng)清晰地認(rèn)識(shí)到,一日三餐中的早餐所占據(jù)的重要地位。
早點(diǎn)屬于一種食用快捷方便的特色早餐食品,在湖北武漢人們稱(chēng)食用早點(diǎn)為“過(guò)早”。21世紀(jì)的到來(lái),已是人們進(jìn)入快節(jié)奏的生活時(shí)代,眾多的上班一族,由于早上上班時(shí)間比較緊迫,通常是清早出門(mén)便進(jìn)食早點(diǎn),就是閑玩在家中的人們也同樣是長(zhǎng)期以來(lái)養(yǎng)成了在外“過(guò)早”的生活習(xí)慣。因?yàn)樵琰c(diǎn)的快餐形式,享用及時(shí)快捷方便,而且品類(lèi)多,十分豐富,可根據(jù)自己的需求經(jīng)常改變調(diào)節(jié)飲食內(nèi)容,早點(diǎn)在武漢以及全國(guó)各地占有特別巨大的市場(chǎng)。
調(diào)查顯示,當(dāng)前人們享用早點(diǎn)的主要內(nèi)容有:粉面系列、餛飩餃子系列、包子發(fā)糕系列、煎烙餅點(diǎn)系列、油炸食品系列、營(yíng)養(yǎng)粥品與花式飲品等,其中面點(diǎn)的消費(fèi)比例最大,達(dá)到了42%,其次是流食,占30%。從對(duì)不同的人群對(duì)比發(fā)現(xiàn),外地打工族早點(diǎn)消費(fèi)集中于3~8元,學(xué)生早餐消費(fèi)總的水平較低,白領(lǐng)消費(fèi)金額在8元以上的比例最高,由以上可以分析得出結(jié)論,占人們?nèi)粘R蝗杖蜕钊种坏脑绮?,具有多么?qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng)!
● 投資開(kāi)店
龐大的早餐市場(chǎng)需要不計(jì)其數(shù)的加工者去經(jīng)營(yíng)。
從事早點(diǎn)經(jīng)營(yíng),投資要比一般的餐館小多了,通常只需要花費(fèi)幾千元購(gòu)置加工設(shè)置及用具,2人以上即可加工經(jīng)營(yíng),早餐加工技術(shù)的難度比較小,加工簡(jiǎn)便,出品快,成本較低,經(jīng)營(yíng)效益十分可觀。
久為珍培訓(xùn)基地,根據(jù)當(dāng)前及未來(lái)早餐市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),研發(fā)改進(jìn),精選了系列市場(chǎng)比較流行和老百姓普遍歡迎的早點(diǎn)食品,經(jīng)過(guò)認(rèn)真整合,向市場(chǎng)推出,服務(wù)于民眾生活,同時(shí)也給眾多的創(chuàng)業(yè)者指明一條切實(shí)可行的成功之道。
● 培訓(xùn)類(lèi)別
第一類(lèi):粉面系列(煮制食品)
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細(xì)則名稱(chēng) |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)項(xiàng)目 |
熱干面 牛肉面 牛肉粉 牛雜面 牛雜粉 三鮮面 炸醬面 原湯面 原湯粉 瘦肉面 瘦肉粉 肥腸面 肥腸粉 豬肝面 豬肝粉 涼 面 手搟面 酸辣粉 …… |
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味型變化 |
鮮香味型 香辣味型 酸辣味型 麻辣味型 鹵香味型 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,一般情況3~5天左右;老師手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)到加工制作再到開(kāi)店經(jīng)營(yíng)全方位系統(tǒng)培訓(xùn)與指導(dǎo)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:3980元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |


第二類(lèi):小點(diǎn)系列(蒸制食品)
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培訓(xùn)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
小籠蒸包 鮮肉包子 醬肉包子 粉絲包子 湯包系列 刀切饅頭 蔥香花卷 豆沙包子 粉絲包子 生煎包子 汽水包子 蒸餃 燒梅 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;一般情況下3~5天左右,師傅手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)、處理、加工、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)全方位指導(dǎo)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:2500元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |


第三類(lèi):餅點(diǎn)系列(煎烙食品)
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培訓(xùn)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
千層餅 雞蛋軟餅 鹵味大餅 牛肉卷餅 油酥餅 五谷豆?jié){ 韭菜盒 雞蛋灌餅 里脊卷餅 熏肉卷餅 蔥香餅 營(yíng)養(yǎng)粥品 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;一般情況下3~5天左右,師傅手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)、處理、加工、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)全方位指導(dǎo)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:3500元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |


第四類(lèi):油炸系列(炸制食品)
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培訓(xùn)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
油條 油餅 麻花 麻元 雞冠餃 南瓜餅 糯米雞 面窩 豆?jié){ 米酒 蛋酒 米酒糊 土豆餅 豆腐腦 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;一般情況下3~5天左右,師傅手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)、處理、加工、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)全方位指導(dǎo)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:3000元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |


第五類(lèi):發(fā)糕系列(蒸制食品)
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培訓(xùn)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
面發(fā)糕 花式糕 玉米發(fā)糕 米粑 銀耳湯 五谷豆?jié){ 米發(fā)糕 綠豆糕 花式切糕 年糕 蓮子湯 營(yíng)養(yǎng)粥品 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;一般情況下3~5天左右,師傅手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)、處理、加工、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)全方位指導(dǎo)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:2600元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |

第六類(lèi):餛飩水餃系列(水煮食品)
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培訓(xùn)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
鮮湯餛飩 紅油餛飩 酸湯餛飩 臘汁水餃 雞汁餛飩 海鮮餛飩 雞蛋餛飩 清湯抄手 鮮肉餃子 紅油水餃 牛肉水餃 酸辣水餃 三鮮水餃 清素水餃 什錦水餃 蛋花湯圓 米酒湯圓 香甜湯圓 加餡湯圓 …… |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;一般情況下2~3天左右,師傅手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)、處理、加工、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)全方位指導(dǎo)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:2000元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |


第七類(lèi):營(yíng)養(yǎng)粥品系列(煮制食品)
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培訓(xùn)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
八寶粥 紅豆粥 綠豆粥 小米粥 野菜粥 薏米粥 蛋花粥 紫米粥 甜米粥 南瓜粥 紅薯粥 皮蛋粥 紅棗粥 玉米粥 糊涂粥 蓮子粥 糯米粥 臘八粥 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;一般情況下2天左右,師傅手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)、處理、加工、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)全方位指導(dǎo)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:1500元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |

第八類(lèi):湯飲系列
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培訓(xùn)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
原味豆?jié){ 果味豆奶 桂花米酒 原味奶茶 豆腐腦 銀耳湯 雜糧豆?jié){ 雜糧豆奶 清酒蛋酒 冰晶涼粉 紅豆沙 蓮子湯 果味豆?jié){ 現(xiàn)榨果汁 紅茶綠茶 果味涼粉 綠豆沙 芝麻糊 原味豆奶 現(xiàn)調(diào)果汁 滋補(bǔ)湯品 酸辣涼粉 營(yíng)養(yǎng)羹 桂花糊 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;一般情況下3天左右,師傅手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)、處理、加工、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)全方位指導(dǎo)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:2200元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |


第九類(lèi):炒粉炒面系列
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培訓(xùn)細(xì)則 |
相 關(guān) 明 細(xì) 介 紹 |
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
蛋花炒粉炒面 肉絲炒粉炒面 肥腸炒粉炒面 火腿炒粉炒面 雞絲炒粉炒面 豬肝炒粉炒面 牛肉炒粉炒面 臘肉炒粉炒面 泡椒炒粉炒面 香腸炒粉炒面 雙菇炒粉炒面 酸菜炒粉炒面 三鮮炒粉炒面 三菌炒粉炒面 熏肉炒粉炒面 什錦炒粉炒面 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;一般情況下3天左右,師傅手把手,一對(duì)一培訓(xùn),從材料選購(gòu)、處理、加工、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)全方位指導(dǎo)培訓(xùn)。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
培訓(xùn)費(fèi)用:1600元(含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)費(fèi)、跟蹤服務(wù)費(fèi))中途再無(wú)其它任何收費(fèi)。 |
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