章魚小丸子培訓(xùn)基地,章魚小丸子的做法,章魚小丸子培訓(xùn),無廚房,無經(jīng)驗,還在等什么?坐著數(shù)鈔票,5平米即可開店,1到2人即可操作,投資少,盈利高。
章魚小丸子系列食品已在廣州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章魚小丸子”美食旋風(fēng),單店平均日銷售達(dá)300余盒,單日銷售最高記錄近2000盒。其制作時所釋放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式風(fēng)格的配料、精巧的販賣包裝使得賣相就已十分誘人。而外酥里糯,包括著章魚的鮮美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層來自日本的木魚花片,更是鮮香十足、味道鮮美,豐富卻又層次分明,不混亂和沖突。成了都市年青人、學(xué)生及兒童最受歡迎的美食。而這部分人群又是每年近300億元的街頭休閑美食的主要消費人群。
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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我們深知每位學(xué)員的資金都是來之不易, 正當(dāng)如此, 我們不會吹虛作假,一向憑著良心來教學(xué)。本中心向每位學(xué)員鄭重承諾: 全部味道秘方絕不保留:只有學(xué)到真正的技術(shù)大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學(xué)員不須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究,進(jìn)行品質(zhì)上的改良,為所有老學(xué)員免費提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息,讓學(xué)員免除后顧之憂。
二:章魚小丸子項目優(yōu)勢
1、 投資小,運行成本低:2000元左右的投資,確保投資回收期短,效益持久穩(wěn)定。
2、 可操作性強:標(biāo)準(zhǔn)化操作,簡單易學(xué),即使是沒有餐飲經(jīng)驗的人來我部學(xué)習(xí)2天即可輕松掌握全部要領(lǐng)。
3、 口感清新:章魚小丸子外酥里嫩,包括著章魚的鮮美和蔬菜的清香,蘸上了特制的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層來自日本的木魚花片,更是鮮香十足、味道鮮美,豐富卻又層次分明,不混亂和沖突。
4、 操作的觀賞性:操作過程翻、轉(zhuǎn)、挑動,一個個狀如乒乓球的小丸子仿佛是跳動著的精靈,令人目不暇接紛紛駐足觀看
5、 香味獨特:制作過程中散發(fā)出的獨特香味,直入胃腔,絕對勾引看客的胃,讓人有種先嘗為快的沖動,一旦吃過第一次就會成為章魚小丸子的忠實顧客。
6、 毛利率高、無競爭:還有什么能比70%的毛利率更具有說服力呢?作為剛剛引進(jìn)中國的新興休閑小吃市場處于空白狀態(tài),誰先搶占先機誰就贏得了財富,做獨一無二的生意沒有競爭。
合作方式:
培訓(xùn)費用 學(xué)費1380元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、教學(xué)材料費、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用
章魚小丸子的培訓(xùn)內(nèi)容:章魚丸、香菇丸、水果丸、蝦丸、鮮蔬丸、海苔丸、肉松丸、火腿丸十幾個品種。1講述章魚小丸子背景及發(fā)展史。2.章魚小丸子經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。
3.講解章魚丸子原材料作用及分類、選料、配比、及加工。4.章魚小丸子制作流程與技巧。
5.獨立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實踐練習(xí),熟練操作.
課程安排:
理論學(xué)習(xí):
1、項目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識,融會貫通。
自我實踐:
1、學(xué)員全程實操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過,準(zhǔn)予畢業(yè)。
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