長沙學(xué)雞公煲技術(shù)去哪里(圖)

2017-03-30 10:52 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:223

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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培訓(xùn)內(nèi)容：	1、雞的選擇； 2、湯底的熬制； 3、雞肉的腌制； 4、清香、麻辣、醬香鍋底料的配制； 5、雞公煲制作流程； 6、火候的控制。
市場分析：	重慶的特色小吃，結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，又具有吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來越吃越豐富的美食感受。味道燒的很透，雞很嫩，也不像有些店盡是點(diǎn)雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。即使是吃不來辣的人也受得了。雞吃光后，再燙點(diǎn)素菜，很下飯的。素菜便宜，1元，2元，3元，蠻適合喝喝啤酒，聊聊天，聚會(huì)，請客。重慶雞公煲因?yàn)槠溥x料精良，配方獨(dú)特，工藝考究，又加入了火鍋長盛不衰的經(jīng)營理念，使其迅速打開市場，風(fēng)靡全國，現(xiàn)已成為美食市場一道獨(dú)特的風(fēng)景線！
培訓(xùn)時(shí)間：	隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，開課時(shí)間9：30－-17：00，一般2-3天即可學(xué)會(huì)。
培訓(xùn)費(fèi)用：	湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理湘味軒微信+手機(jī)： QQ:1515430520 聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué) 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè) 學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
最新優(yōu)惠：	1、任選一項(xiàng)培訓(xùn)按9折優(yōu)惠； 2、任選二項(xiàng)可再送一項(xiàng)； 3、任選三項(xiàng)可再送二項(xiàng)； 4、具體以公司實(shí)際優(yōu)惠為準(zhǔn)。
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雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因?yàn)槟抢锏姆窖怨芄u叫雞公。實(shí)際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有關(guān)系，而是發(fā)明這道菜的人叫王重慶。

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