小本創(chuàng)業(yè)是很多90后年輕人創(chuàng)業(yè)的開(kāi)端,可是很多人初次開(kāi)店,店是開(kāi)起來(lái)了,但是往往在接下來(lái)遇到一系列的問(wèn)題。在這里,麻辣外婆麻辣燙品牌專(zhuān)家講師,下面為90后開(kāi)麻辣燙店需要重視的七大問(wèn)題:
1、興趣是先導(dǎo)。
開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新事業(yè),前2年比較辛苦。興趣、理想與熱情,是支持創(chuàng)業(yè)者堅(jiān)持到底的原動(dòng)力,甚至決定著新事業(yè)未來(lái)的發(fā)展。因此,創(chuàng)業(yè)者選擇代理加盟的項(xiàng)目時(shí),一定要以興趣先導(dǎo)。
2、選址要多跑。
選擇一個(gè)好的麻辣燙店面,創(chuàng)業(yè)就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低,而是看能夠創(chuàng)造出多少的營(yíng)業(yè)額。要尋找價(jià)廉物美的店面,實(shí)地考察是真實(shí)有效的手段。
3、比較分析。
實(shí)地考察后,創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異,但正式這些“小異”的地方,如加盟金的支付方式、總部供貨的價(jià)格問(wèn)題等,可能影響加盟后的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
4開(kāi)店準(zhǔn)備工作。
開(kāi)店前的準(zhǔn)備工作一定得做足、做好:在店面裝潢、購(gòu)置設(shè)備的同時(shí),創(chuàng)業(yè)者要多走動(dòng)走動(dòng),與附近的“鄰居”做好和親睦鄰的工作,并且熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),開(kāi)發(fā)潛在顧客。在籌備期間,就應(yīng)招募足夠的工作人員,并事先做好訓(xùn)練工作,才能從容應(yīng)對(duì)開(kāi)業(yè)時(shí)的繁忙。
5、培訓(xùn)體系。
創(chuàng)業(yè)者與中意的加盟商簽訂初步協(xié)議后,加盟商一般都會(huì)提供一系列的開(kāi)業(yè)前訓(xùn)練課程。這個(gè)奶茶培訓(xùn)課程往往針對(duì)創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問(wèn)題,傳授解決的方法,此外,可能還會(huì)傳授一些與加盟項(xiàng)目相關(guān)的行業(yè)知識(shí),所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待。
6、看獲利。
總部資料搜集完整后,創(chuàng)業(yè)者可選擇2~3個(gè)連鎖加盟項(xiàng)目,與加盟商洽談,了解總部的經(jīng)營(yíng)實(shí)力與經(jīng)營(yíng)理念。在貨比三家的過(guò)程中,創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題,并不是總投資金額的高低,而是加盟后成功獲利概率多高。
7、實(shí)地考察。
一般地,加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者,在介紹時(shí)都會(huì)說(shuō)得花好桃好。創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí)”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時(shí),可要求其提供一些加盟店的名單,然后從中進(jìn)行實(shí)地考察。考察重點(diǎn)應(yīng)該是加盟的經(jīng)營(yíng)實(shí)況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。一點(diǎn)點(diǎn)總部歡迎廣大加盟商前來(lái)總部參觀。要開(kāi)一家成功的麻辣燙加盟店,是要付出時(shí)間和精力的,沒(méi)有人能隨便成功,學(xué)會(huì)了以上幾個(gè)技巧,麻辣燙店會(huì)離盈利不遠(yuǎn),離成功很近。
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