遵循兩個(gè)原則打造獨(dú)特風(fēng)格的小型特色咖啡屋加盟(圖)

2017-04-20 14:32 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:512

品牌咖啡加盟

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：南宮菜國際餐飲管理有限公司

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城市中的咖啡店都打著休閑的標(biāo)簽，跟隨著當(dāng)下生活的多樣化發(fā)展，很多人創(chuàng)業(yè)都會(huì)選擇開一家咖啡店。開一家小型特色咖啡屋加盟除了好喝的咖啡，一個(gè)清雅的環(huán)境也是必不可少的，經(jīng)營一家咖啡店，裝修的風(fēng)格有很多，根據(jù)咖啡店所樹立的位置而選擇裝修風(fēng)格。例如在大商場(chǎng)、大酒店這些比較高檔的地方，在咖啡店的裝飾方面要凸顯豪華并具有現(xiàn)代感。當(dāng)然一味去模仿的話就沒有自己的風(fēng)格了，經(jīng)營者如果想打造一間有自己風(fēng)格和特色的咖啡店，可以在內(nèi)裝修設(shè)計(jì)上，可遵循以下兩方面原則：

遵循兩個(gè)原則打造獨(dú)特風(fēng)格的小型特色咖啡屋加盟（圖）_1

第一，裝潢要結(jié)合咖啡特點(diǎn)加以聯(lián)想。新穎獨(dú)特的裝潢不僅是對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行視覺刺激，更重要的是使消費(fèi)者沒進(jìn)店門就知道里面可能有什么東西。

第二，裝潢要具有廣告效應(yīng)。即要給消費(fèi)者以強(qiáng)烈的視覺刺激?？梢园褱芳s客咖啡店門面裝飾成獨(dú)特或怪異的形狀，爭(zhēng)取在外觀上別出心裁，以吸引消費(fèi)者。

除了對(duì)咖啡店內(nèi)裝修的美觀，在設(shè)計(jì)上還需要考慮到店面設(shè)計(jì)的實(shí)用性，尤其在一下幾方面所凸顯的問題。

1、吧臺(tái)應(yīng)設(shè)置在顯眼處，以便顧客咨詢，防止人流進(jìn)入咖啡店后擁擠。

2、咖啡店內(nèi)布置要體現(xiàn)一種獨(dú)特的與咖啡相適應(yīng)的氣氛，充分利用各種色彩。墻壁、天花板、燈、陳列咖啡和飲料組成了咖啡店內(nèi)部環(huán)境。不同的色彩對(duì)人的心理刺激不一樣。色彩運(yùn)用不是單一的，而是綜合的。不同時(shí)期、季節(jié)、節(jié)假日，色彩運(yùn)用不一樣;冬天與夏天也不一樣.不同的人，對(duì)色彩的反應(yīng)也不一樣，兒童對(duì)紅、橘黃、藍(lán)綠反應(yīng)強(qiáng)烈;年輕女性對(duì)流行色的反應(yīng)敏銳。在此方面，燈光的運(yùn)用尤其重要。

3、室內(nèi)裝修是指咖啡店門前和周圍的一切裝飾形式。如廣告牌、霓虹燈、燈箱、電子閃示廣告、招貼畫、招牌、門牌裝飾、櫥窗布置等，均屬室外裝飾范圍。制作精美的室外裝飾是美化咖啡店和裝飾店鋪、吸引顧客的一種手段。像有些咖啡店會(huì)在店門口設(shè)立電子廣告牌，它以新穎別致、形象無休止的變化吸引顧客的注意，即使不想喝咖啡，往往在不自覺地被咖啡店的氣氛渲染。

4、咖啡店內(nèi)最好在光線較暗或微弱處設(shè)置一面鏡子這樣做好處在于，鏡子可以反射燈光，使咖啡更具有光澤。有的咖啡店用整面墻做鏡子，給人一種空間增大了的假象。

在生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都離不棄氣氛，選擇咖啡店裝修設(shè)計(jì)需要我們注意的事項(xiàng)的介紹，相信你也有了更多的認(rèn)識(shí)，相信你的眼光，趕緊行動(dòng)起來吧。

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