煙臺海鮮大排檔加盟費用
海鮮大排檔在中國大中小城市皆可見，與當(dāng)?shù)氐姆睒s發(fā)達(dá)或者貧窮落后全無關(guān)系。有中國人的地方，自然就有大排檔。
所謂大排檔，多半是聚成堆的小吃攤，一溜排開去。每一個攤點在顯眼的地方豎著火光熊熊的鍋灶，旁邊的長條桌上，調(diào)料，菜肴，一次性碗筷依次擺放，餐桌在搭起的簡易塑料棚里，朝向大街，點菜、吃飯一目了然。
海鮮大排檔，爐體采用獨特的二次進(jìn)風(fēng)，循環(huán)儲熱，可使液化氣分燃燒，無灰塵，無煙，自己做起來有勁，顧客吃起來忘我。真是有唇齒留香，回味無窮之功能，所到之處一片繁忙景象。
海鮮大排檔由總部采用直供的方式為合和商配送，其它商家無法學(xué)到該項技術(shù)，競爭者無從模訪，偷不到，學(xué)不會，確保生意壟斷經(jīng)營!
烤技：燒烤人人都會，但要烤好卻是一門獨到的技術(shù)。火候控制，溫度調(diào)節(jié)，時間把握，調(diào)料配合，都是有很大的學(xué)問的，海鮮大排檔，嚴(yán)格制定了各種產(chǎn)品燒烤技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，按科學(xué)的方法，才能烤出美味的佳肴。
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