一、重慶酸辣粉培訓(xùn)項目
重慶酸辣粉傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,酸辣粉原材料進貨渠道,酸辣粉開店經(jīng)營問題的解答等等。
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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二、重慶酸辣粉培訓(xùn)項目介紹:
重慶酸辣粉它打造了中國小吃的經(jīng)典典范,符合現(xiàn)代人追求健康飲食、品質(zhì)生活的消費潮流和趨勢,冬季吃暖身,夏季吃開胃。享有“天下粉”之美譽,一年四季都可經(jīng)營。
在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進秘制,選用幾十種上等調(diào)料精心配制,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。
三、重慶酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原料挑選和處理;
2、學(xué)習(xí)煲湯;
3、學(xué)習(xí)做肉末醬,炒花生、炒果子油、配制各類小調(diào)料;
4、泡粉;
5、調(diào)湯 ;
6、煮粉。
四、重慶酸辣粉培訓(xùn)方式:
按照重慶酸辣粉標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

五、酸辣粉培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
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