朋友們肯定都被三樣?xùn)|西搞迷糊過,那就是——“冷鍋串串”、“串串香”、“缽缽雞”,明明都是用竹簽串著賣的,串的菜品也都差不多,怎么叫法就不一樣呢?現(xiàn)在火鍋串串香加盟小編就給大家著重介紹這個(gè)串串不太冷之——“冷鍋串串”。
冷鍋串串
冷鍋串串,是一個(gè)讓四川人無人不知,無人不曉;外地人吃了還想,欲罷不能的美味小吃,然而它也被無數(shù)人誤會(huì)——冷鍋串串是冷的!但實(shí)際上,卻不是那么一回事兒。
1.到店后,將自己喜歡的串串選好放盤子里,再交給師傅烹煮。
2.回到座位上悠閑坐上幾分鐘,小喝兩杯,再吃點(diǎn)小吃水果。
3.聊天的功夫,服務(wù)員就端上了一缽熱氣騰騰的冷鍋串串
4.撒滿了姜蒜、蔥花、小米辣,飄滿了芝麻的冷鍋串串色香味俱全,十分誘人。
冷鍋串串被賦予了“冷”的含義,主要是指顧客在吃的時(shí)候,不需點(diǎn)火煮,因此鍋是冷的,而不是串串,吃到嘴里的串串是熱的。整個(gè)用餐過程沒有一丁點(diǎn)油煙氣,可以任性做一個(gè)安靜吃串的美騷年。原文介紹:http://www.lkccx.com/show-14-547-1.html
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